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培訓項目(土豆牛腩、紅燒排骨、鮑汁魷魚、酸菜鹵肉、油爆蝦、照燒雞腿)便當和鹵蛋、玉米沙拉、雞汁西蘭花、蛋花湯羹等配菜的制作學習臺式便當哪里培訓好，上海臺式便當培訓多少錢。

培訓內(nèi)容配方學習：

1，進行臺式便當培訓項目制作的文字配方學習

2，熟悉整個制作流程，了解所需原料和設(shè)備

實踐操作：

1、各種便當食材花刀切配練習

2、各種便當炒制翻鍋練習

3、各種便當主菜品不同烹飪方法的學習

4、各種便當鹵蛋，配菜，湯羹制作練習

5、臺式便當裝盒擺盤搭配練習

培訓方式：

理論與實操相結(jié)合，專業(yè)老師一對一手把手教學;包教包會，不限時間，學會為止。可根據(jù)學員時間安排課程;技術(shù)終身升級，一人報名可兩人學習(限家屬);免費上門幫看門面，設(shè)計門頭、菜單，開店外賣、堂食經(jīng)營技巧培訓;開店前可再來復(fù)習。

培訓時間：

一般3-4天，視個人情況而定!一次性收費，中途不加收任何費用，具體學費請咨詢培訓老師：13665181387(微信)

開店支持

1，贈送品牌工作服一套，發(fā)放技術(shù)資質(zhì)證書!

2，學員找到意向門面，運營經(jīng)理陪同現(xiàn)場評估門店，協(xié)助店面租賃轉(zhuǎn)讓事宜洽談!免費指導學員設(shè)備采購，廚房布置，以及店鋪整體裝修設(shè)計，策劃新店開業(yè)方案!

3，學員店鋪開張后，申請加入熙昌餐飲創(chuàng)業(yè)團隊 “昌蟻食創(chuàng)”，每天與上千昌蟻成員學習分享門店經(jīng)營動態(tài)與經(jīng)營策略!

臺式便當哪里培訓好，上海臺式便當培訓多少錢，上海小胡子餐飲有從事多年烹飪技術(shù)的高級廚師手把手教課，學員親手練習，現(xiàn)場操作培訓，理論和實踐結(jié)合，每一個步驟，細致教學，直到讓學員踏實掌握每個技術(shù)的訣竅、每個步驟的要點，包教包會，學習時間長短根據(jù)個人掌握情況而定。學會后原材料在當?shù)鼐涂梢再I到，總部免費提供最完善的后期技術(shù)指導和經(jīng)營創(chuàng)業(yè)扶持。