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土豆餅是一道以土豆、雞蛋、面粉作為主要食材制作而成的美食,這種小吃口味鮮美,營養(yǎng)豐富,土豆餅制作簡單,非常適合現在準備擺地攤的朋友們,這是一個絕佳的好項目。土豆餅培訓去哪學,上海有沒有教土豆餅的?當然有,你只需要去專業(yè)的培訓學校學習一點點正宗的技術,保證你的食客就會越來越多,還等什么,趕緊來學一下吧!
課程制作
1、小蔥花切小段,青紅椒一部分切菱形塊,一部分切小細丁。
2、土豆去皮取刨子快速將土豆擦成茸置入大碗內。
3、接著在大碗中將洋蔥擦成茸;
4、碗內再加入面粉、雞蛋、鹽、糖。
5、拌勻成面糊。
6、平底鍋入少油開小火,將土豆糊倒入鍋中。
7、將兩糊面全部煎至金黃色后,關火,按照自己的喜好切好土豆小餅,擺上青紅椒塊裝入盤中。
8、將生抽裝入小碟中,加入蔥花和青紅椒丁拌勻成蘸汁,土豆小餅較后蘸汁吃即可。
核心技術
1、不習慣食用生的青紅椒,可以在土豆餅快要煎至定型時,將青紅椒嵌入餅上,一起煎熟即可。
2、喜歡酸甜口的,也可以將蘸汁換成香醋1湯匙加糖1匙。
學校優(yōu)勢
1、名師現場培訓,學員自己親手做,先品嘗后學習、包教包會。
2、下崗職工、殘疾人、軍烈屬、特困戶憑相關證件優(yōu)惠培訓。
3、學員享受技術升級服務,常年免費技術咨詢。
4、教學方式以示范、學員動手操作為主,以指導學員基礎理論為輔。
5、學習項目學員自己選擇,可挑項學習,也可分類學習、隨到隨學,節(jié)假日不休息。
6、學習后,再學習其他品類均享受20%優(yōu)惠。
現在我們要學正宗的土豆餅制作在哪里學呢?這里就要和大家說一下一定要去專業(yè)的上海小胡子餐飲培訓學校學習了,其實專業(yè)的小吃培訓不只是學習一種小吃的制作,還可以學更多的,這就是專業(yè)的小吃培訓學校存在的意義!相信只要是大家愿意去學習,都是可以學會最正宗的土豆餅制作技術的,還等什么,在文章下方給我們留言咨詢吧!