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　　肉丸培訓到處都有，但是要學安全傳統(tǒng)的天然食品，本部可以給您承諾!從傳統(tǒng)的豬肉丸、牛肉丸培訓，拓展到食材的廣泛取材，墨魚、草魚、鰻魚、鮮蝦都可以用來制作肉丸，讓您制作的肉丸獨樹一格，迅速成為市場焦點，顧客首選。

　　培訓品種

　　肉丸培訓品種有:豬肉丸、牛肉丸、魚肉丸、香菇丸、牛筋丸、肉餅、肉卷等等。

　　教學內(nèi)容:

　　1、教學員選擇制作客家肉丸原材料;

　　2、教學員如何識別注水肉;

　　3、教學員如何識別病豬病牛肉。

　　4、教學員如何攪肉;

　　5、教學員如何做傳統(tǒng)手打肉丸;

　　6、教學員如何做機制肉丸;

　　肉丸培訓方式：

　　按照肉丸的配方，老師手把手實操教學，學員親自動手操作，一直要到學員能完全獨自操作肉丸的這些調(diào)料制作的方法與要點為止。

　　肉丸培訓時間：

　　上午9:30-17:30，學員隨到隨學，學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習)，學員學會為止，正常的學習時間一般為3-5天左右，視個人學習能力而定。

　　本學校向每位學員鄭重承諾: 全部味道秘方絕不保留：只有學到真正的技術大家在市場競爭中才贏得真正的優(yōu)勢。學員不須擔心日后自己的技術被別人超越。因為我們會不斷創(chuàng)新研究，進行品質(zhì)上的改良，為所有老學員免費提供新的產(chǎn)品技術和新的味道信息，讓學員免除后顧之憂。