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油潑菠菜面是一道采用面粉和菠菜制作成的面食。主要工藝是將面粉用菠菜汁和面揉面,再搟制成碧綠透亮的面條,經(jīng)過(guò)煮制后再用令人垂涎欲滴的油潑辣子攪拌。面條爽滑勁道,油潑辣子香味濃郁,鮮辣無(wú)比,食之入味,令人喜歡。
油潑菠菜面項(xiàng)目介紹:
本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)院了解學(xué)習(xí)項(xiàng)目的基礎(chǔ)知識(shí)+實(shí)操制作。油潑菠菜面px ,隨到隨學(xué),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,專(zhuān)業(yè)師傅手把手教學(xué)指導(dǎo),學(xué)員親自動(dòng)手練習(xí)操作,反復(fù)練習(xí),制作完全掌握熟練制作流程以及做出滿(mǎn)意成品為止。
油潑菠菜面培訓(xùn)種類(lèi):
油潑菠菜面、雜醬菠菜面、番茄豬肝菠菜面、牛肉菠菜面、肥腸菠菜面、北方清淡面食、榨菜肉絲菠菜面、菠菜面、油潑辣子面等等。
培訓(xùn)課程:
1.原料和佐料以及器皿的認(rèn)識(shí)和采購(gòu);
2.學(xué)習(xí)油潑菠菜面的香油、麻辣紅油的制作;
3.學(xué)習(xí)高湯的熬制;
4.學(xué)習(xí)油潑菠菜面的各種輔料和配料的制作;
5.學(xué)習(xí)油潑菠菜面面條的制作;
6.學(xué)習(xí)雜醬、各種臊子的制作;
7.學(xué)習(xí)店鋪裝修,選址和經(jīng)營(yíng)管理。
學(xué)習(xí)油潑菠菜面就到上?;推觳惋嬇嘤?xùn)學(xué)校,專(zhuān)業(yè)地道老師傅手把手教學(xué),認(rèn)真負(fù)責(zé)有耐心,技術(shù)配比無(wú)保留,以完全教會(huì)教好學(xué)員為宗旨。油潑菠菜面,研發(fā)秘制調(diào)味料,采用精細(xì)面粉,挑選精品菠菜,三者混合,使油潑菠菜面口味更上一層,受到廣大食客的喜愛(ài)。如果您有想開(kāi)一家面館,不妨先來(lái)煌旗看看,嘗嘗,滿(mǎn)意咱們?cè)俸炗唽W(xué)習(xí)合同進(jìn)行學(xué)習(xí)。
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