手抓餅是從蔥抓餅演變而來，起源于中國臺灣地區(qū)。新鮮出爐后的手抓餅，千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內層柔軟白嫩，一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來，讓每位食客來不及等待，抓起就吃。
培訓安排
1、原料的選購;
2、食材的預加工;
3、加工的基本標準;
4、加工的工藝步驟;
5、經營定價原則;
6、調味品及原料的貨源渠道;
7、經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。
培訓承諾
1、秘制配方，均是采用純天然食材，不含任何非法添加劑;
2、百分百傳授核心技術，決不捆綁銷售，所有食材學員均可在當地自行采購，真正實現獨立經營;
3、學員親自動手操作，老師一對一指導，學習氛圍輕松和諧;
4、收費透明，所有項目均為一次性收費，同時學員可帶一人同時參加學習;
為什么選擇煌旗?
1.專業(yè)培訓品牌：全國專業(yè)小吃實訓，在東莞、廣州、深圳、惠州、中山等地我們已經擁有三十多家分支
2.優(yōu)秀教學環(huán)境：專業(yè)的培訓教學環(huán)境;重金打造優(yōu)秀的教學環(huán)境，完善的培訓設備讓學員感受良好的學習體驗
3.豐富教學經驗：多年專注小吃餐飲實戰(zhàn)培訓，因為專注、所以專業(yè)。不限學時，學會為止。
4.正宗技術配方：擁有200人專業(yè)的教師及服務團隊，我們只教正宗的酸菜餅技術。
5.熱門創(chuàng)業(yè)項目：已開放100多個熱門小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會適合你
6.開店經營指導
多年來，我們上?；推觳惋嬇嘤栔行臒o論是餐飲培訓都有自己的經驗，也指導了無數家大中型餐館的經營，有收獲也有遺憾，經歷過賺錢的快樂，也經歷過虧損的心痛。現在，我們只想把這么多年來積累的一身餐飲本領傳授給新的餐飲創(chuàng)業(yè)者們。理論結合實踐，配方全透明，讓學員掌握真正的核心技術，成功開啟創(chuàng)業(yè)之路。
