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雞肉粉,是廣西的特色美食,是從越南引進過來后經(jīng)過改良制作而成。雞肉粉湯鮮味美,米粉軟韌,雞肉有嚼勁,在搭配上秘制的醬料和配菜,很受人們的喜愛。雞肉粉用料講究,除了及時、雞塊外,還會搭配上肉絲、木耳絲、蔥絲、香菜絲、蛋絲等等,在吃粉的實惠,還會擠上幾滴新鮮的檸檬汁,吃起來鮮香可口,還十分解膩。
學做雞肉粉在哪里有?
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雞肉粉培訓內容:
1.原料、配料、設備的選購;
2.學習雞肉粉高湯的熬制和配方比例;
3.學習雞肉粉雞肉的制作;
4.學習雞肉粉各種配菜的制作;
5.學習雞肉粉各種調味料的制作;
6.學習雞肉粉飄香辣椒油的制作;
7.學習雞肉粉酸辣嫩筍的制作。
雞肉粉項目優(yōu)勢:
雞肉粉操作簡單,適合在全國各地經(jīng)營,可開店也可以擺攤經(jīng)營,靈活性強,是小本投資。你在上?;推觳惋嬇嘤枌W校學習完本套課程后,可以到學校、商場、超市、步行街、廣場、居民區(qū)、車站等人流量旺盛的地方經(jīng)營,生意肯定十分不錯。