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眾所周知,每個(gè)人對(duì)于美食的誘惑是不言而喻的,然而不論是在北方,還是南方,燒餅都逐漸成為廣大消費(fèi)者非常認(rèn)可的產(chǎn)品,而且是非常受歡迎的美食之一。燒餅是我們經(jīng)常吃的食物,每個(gè)城市都有燒餅,燒餅的種類有很多。晨光燒餅主要是分為四大種類,如烤、烙、蒸、炸等百余個(gè)品種產(chǎn)品,主要的口味也是非常多樣化,可以滿足南北方不同口味的需求,具有色澤金黃、口感細(xì)膩、香酥松軟、久吃不膩等特點(diǎn),適合南北不同口味,贏得了廣大消費(fèi)者的厚愛。
培訓(xùn)課程安排
1.晨光燒餅發(fā)展歷史極其相關(guān)知識(shí)講解培訓(xùn);
2.晨光燒餅所需原料和配料選購培訓(xùn);
3.晨光燒餅原材料面粉處理方法和技巧;
4.對(duì)面粉的干濕程度進(jìn)行判斷以及如何揉面,讓面粉發(fā)酵;
5.鑒別油溫、對(duì)食材的初步熟處理;
7.晨光燒餅制作工具及設(shè)備的使用和注意事項(xiàng);
8.所需的工具與設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵?
9.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營的模式和管理方法。
項(xiàng)目培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1、從投資與回報(bào)的比例上來說,燒餅屬于真正的投資小,見效快的項(xiàng)目,可長期收益。
2、民以食為天,人們每天都要吃東西,所以選擇主食業(yè)是從古至今小投資者的最佳選擇,再加上晨光燒餅獨(dú)特的風(fēng)味特點(diǎn)與品種的多樣性,可以滿足更廣泛消費(fèi)群體的需求。
3、價(jià)格容易接受,消費(fèi)人群具有廣泛性。
培訓(xùn)時(shí)間
老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手實(shí)踐操作為主。學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配,節(jié)假日不休息,視個(gè)人情況而定,隨到隨學(xué)。根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握能力,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3-5天左右,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。
上海小胡子餐飲培訓(xùn)中心滿足不同人的消費(fèi)需求。精心研究各種美食小吃,改進(jìn)多種配方,配料,使得口味獨(dú)特,香純誘人,美味十足。想創(chuàng)業(yè)的就選擇上海小胡子餐飲培訓(xùn)中心,我們是你創(chuàng)業(yè)路上的指明燈,我們的技術(shù)服務(wù)是你創(chuàng)業(yè)成功的保障,選擇我們你就選對(duì)了正確的道路。
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