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沙茶面閩南特色美食小吃,東南亞廣泛流行的著名湯料面食。沙茶面的妙處在于用沙茶醬制作湯頭。沙茶醬主料是用蝦干,魚(yú)干、蔥頭、蒜頭,老姜等十幾種食材構(gòu)成,經(jīng)油炸香酥再研磨細(xì)使用。沙茶醬熬制成的沙茶湯特別的濃郁香鮮,面用的是閩南的油面,再加上一些澆頭、佐料,一碗鮮香的沙茶面就制作成了,吃得時(shí)候再加上一勺辣椒油,香辣撲鼻。沙茶面以其獨(dú)特的口味受到了很多人的喜愛(ài),因此很多創(chuàng)業(yè)者發(fā)現(xiàn)了商機(jī),沙茶面的利潤(rùn)是很高的。那么,想學(xué)習(xí)沙茶面去哪里學(xué)好呢?
培訓(xùn)品種:
沙茶面全套技術(shù),理論+實(shí)踐。
培訓(xùn)課程內(nèi)容:
1.學(xué)習(xí)沙茶面所需設(shè)備、食材、調(diào)味料的選購(gòu);
2.學(xué)習(xí)各種食材的加工與制作;
3.學(xué)習(xí)配料及搭配食材的選擇、制作;
4.學(xué)習(xí)采購(gòu)的技巧與注意事項(xiàng);
5.學(xué)習(xí)店面選址、裝修、經(jīng)營(yíng)模式、經(jīng)營(yíng)方法、人員配備、師傅店面經(jīng)營(yíng)經(jīng)營(yíng)等。
培訓(xùn)方式:
按照標(biāo)準(zhǔn)沙茶面技術(shù)配方,專(zhuān)業(yè)師傅手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,理論+實(shí)踐相結(jié)合,實(shí)踐為主。
培訓(xùn)時(shí)間:
上?;推觳惋嬇嘤?xùn)學(xué)校隨到隨學(xué),長(zhǎng)期招生。根據(jù)個(gè)人掌握情況來(lái)定,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,反復(fù)練習(xí),直到完全掌握熟練,做出滿意口味為止。
沙茶面品種豐富,口味齊全,品類(lèi)獨(dú)特,是風(fēng)靡大江南北的美食小吃,在市場(chǎng)上有著非常好的口碑,在全國(guó)各地生意都非常的火爆。沙茶面口味豐富,能符合大眾的需求,有著很好的口碑認(rèn)知。學(xué)沙茶面,來(lái)上?;推觳惋嬇嘤?xùn)學(xué)校專(zhuān)業(yè)師傅專(zhuān)業(yè)教學(xué),技術(shù)和經(jīng)營(yíng)經(jīng)營(yíng)全面?zhèn)魇?,讓您能快速的走向成功,順利?chuàng)業(yè)。
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