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刨冰,是將冰塊刨成雪花,再淋上煉乳、糖漿和搭配上各種水果制作而成的一款冰飲,在炎熱的夏天尤為常見,很受消費者的歡迎。刨冰口感細膩,入口即化,不會有飽脹感,是夏日消暑的佳品。
冷飲在夏天是尤為火爆的,清涼解暑,深受喜愛。很多人見識到刨冰冷飲生意的火爆,都想要進軍到冷飲行業(yè)進行創(chuàng)業(yè),因此想學習刨冰冷飲系列技術。那么,刨冰冷飲系列技術哪里教得好呢?
刨冰冷飲培訓宗旨:
學習技術都是準確比例配方、現場實際操作、名師手把手教、、隨到隨學、學期不限,學會為止、每年技術免費升級、終身技術免費跟蹤服務。
刨冰培訓品種:
刨冰系列包含:芒果刨冰、西瓜刨冰、草莓刨冰、木瓜刨冰、香蕉刨冰、蘋果刨冰、火龍果刨冰、相思豆刨冰、珍珠鮮果刨冰、紅豆牛奶刨冰等.以及各種口味奶茶冷飲、冰激凌、果飲等系列技術培訓。
實踐操作:
1、冰的制作
2、刨冰的制作
3、果汁的榨汁技術
4、果醬的制作技術
5、秘制配料的制作。
刨冰是把冰塊刨成細細的冰沙,再加入各種干過、水果、牛奶、果汁等,成品呈五顏六色的雪冰。刨冰制作簡單,口味品種多,能符合大多數人的需求。在夏季,刨冰冷飲系列很是火爆,是個很不錯的創(chuàng)業(yè)項目。想學習刨冰飲品技術歡迎到上海小胡子餐飲培訓中心,不僅傳授冷飲系列,熱飲系列和其它飲品系列都一并教給您。專業(yè)師傅專業(yè)教學,口味適宜,可先品嘗再學習。