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　　砂鍋粉是一道特色小吃，來源于貴州。要想做好砂鍋粉，得先學會熬湯，砂鍋粉好不好吃，主要在于高湯里，砂鍋粉培訓采用十幾種天然中藥材以及大骨熬制砂鍋湯底，味道香濃四溢，口感醇厚。砂鍋粉口味品種多，可以滿足不同人群的需求，可清淡可辣口。到食尚香學習一門砂鍋粉技術開一家砂鍋粉店是個不錯的選擇。

　　砂鍋粉培訓品種：

　　辣子雞砂鍋粉、大排砂鍋粉、鴨腿砂鍋粉、鴨胗砂鍋粉、鴨頭砂鍋粉、雞腿砂鍋粉、脆臊砂鍋粉、三鮮砂鍋粉、榨菜肉絲砂鍋粉、酸湯肉沫砂鍋粉、紅燒豬蹄砂鍋粉、海鮮砂鍋粉等。

　　廣西砂鍋粉培訓方式：

　　1.砂鍋粉原料和佐料的認識、采購和加工;

　　2.砂鍋粉底料調(diào)味料的制作;

　　3.砂鍋粉高湯的制作;

　　4.各式臊子的制作;

　　5.學習各式湯底調(diào)味的制作;

　　6.各種口味砂鍋粉的制作全過程以及實踐學習。

　　學習時間：

　　學習砂鍋粉一般是2-5天，具體根據(jù)個人學習情況，反復練習，不限制學習時間，包教會，學會為止。

　　砂鍋粉培訓班有什么優(yōu)勢?

　　1.品牌如今已經(jīng)具備一定的知名度，品牌效應讓你信心十足!

　　2.免費使用品牌，不多收雜費，只收技術培訓費，低至元一項!

　　3.高薪聘請多名高級技師與高級廚師，實踐教學!

　　4.一份學費可以2個人來學習，食材免費，學期不限!

　　5.收費透明，絕無第二次收費!

　　由上海小胡子餐飲培訓中心資深名師手把手實操，手把手教學模式，學員親自動手實際操作學習，包教包會，學習前簽訂正式合同，學習有保障。