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　　小炒泡饃是清真的美食，非常受到當(dāng)?shù)厝说南矚g。小炒泡饃跟羊肉泡饃差不多，主要區(qū)別在于小炒泡饃是采用小炒的烹飪方式制作的，味道會(huì)更濃郁一些，而羊肉泡饃是通過煮的方式來制作的，口味會(huì)更加的細(xì)膩。

　　項(xiàng)目品種培訓(xùn)：

　　小炒泡饃，羊肉泡饃，三鮮煮饃等。

　　小炒泡饃培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1.講述小炒泡饃的主原料認(rèn)識(shí)及基礎(chǔ)知識(shí)。

　　2.講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.輔料的配制及方法。

　　4.火候、撒料食用方法。

　　5.未售完半成品的保存方法。

　　6.設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?/p>

　　7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。

　　學(xué)正宗小炒泡饃就到上海煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校是非常專業(yè)正規(guī)的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，培訓(xùn)師傅都是高薪聘請(qǐng)的經(jīng)驗(yàn)豐富技術(shù)一流的頂尖技術(shù)人才，且?guī)煾祩兌际呛炗喠朔珊贤夹g(shù)配方無保留的傳授給我們的學(xué)員，因此跟隨著我們的教學(xué)師傅學(xué)小炒泡饃能夠?qū)W到更多的實(shí)用技術(shù)。學(xué)成后上海煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校還會(huì)有為學(xué)員提供開店扶持，且提供師傅免費(fèi)下店幫扶開店，直到店面開完正常營(yíng)業(yè)為止。來上?；推觳惋嬇嘤?xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)小炒泡饃小吃技術(shù)，成功開啟您的創(chuàng)業(yè)之路，成功賺錢盈利。