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福建鹵面是福建漳州、泉州、莆田等地著名的風(fēng)味小吃美食,據(jù)說到現(xiàn)在已有1200多年歷史,口味香甜、濃郁、色澤鮮艷,是福建歷來款待親朋好友的主打面食。話說在福建漳州,每個(gè)人的成長(zhǎng)都離不開鹵面,小至呱呱墜地,中至婚娶、喬遷之時(shí),大至離開塵世,福建人都用鹵面宴請(qǐng)賓友告知,由此可見,鹵面在當(dāng)?shù)厝诵睦锏闹匾浴?/p>
福建鹵面培訓(xùn)種類
各口味鹵面等種類培訓(xùn),秘方無保留教授給學(xué)員。
福建鹵面培訓(xùn)內(nèi)容
1、福建鹵面配菜處理方法與技巧;
2、福建鹵面制作方法及各種鹵的制作與調(diào)味;
3、各口味福建鹵面全套制作流程;
4、福建鹵面各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購信息;
5、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
學(xué)習(xí)方式
按照福建鹵面標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
培訓(xùn)項(xiàng)目介紹
對(duì)于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)且零經(jīng)驗(yàn)的人來說,一個(gè)盈利穩(wěn)定,投資小的項(xiàng)目,是很多人都會(huì)選擇的。那么福建鹵面就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因此,受到了廣大消費(fèi)者們的歡迎與追捧,想開家福建鹵面店,能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開業(yè)。
上?;推觳惋嬇嘤?xùn)學(xué)校只教學(xué)員,不對(duì)外營業(yè),更專業(yè),學(xué)員實(shí)踐操作機(jī)會(huì)多,福建鹵面的教學(xué)師傅全程陪同監(jiān)督,手把手教學(xué),能及時(shí)指正學(xué)員錯(cuò)誤,幫助學(xué)員快速學(xué)習(xí)成長(zhǎng),學(xué)到真正福建鹵面小吃技術(shù)。
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