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炸雞排以嫩、鮮、香、酥、脆、爽,表皮蓬松,入口香而不膩、酥脆爽口,肉質(zhì)細嫩,滋味鮮美為其主要特點。營養(yǎng)豐富,能滋補養(yǎng)身。憑借其獨特的制作和腌制技術,深受廣大消費者的喜愛與好評。
【培訓課程】
1.學習雞胸肉的處理和腌制;
2.學習雞排的裹漿調(diào)配;
3.學習雞排上粉的方法;
4.學習炸雞排要領和技巧。
【培訓優(yōu)勢】
炸雞快餐小投資創(chuàng)業(yè),低成本運營,選址靈活,操作簡單,1-2人均可開店 ,全心致力于小本創(chuàng)業(yè)的餐飲項目,豫香園為想小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個全新的平臺,給更多的失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士提供一個施展抱負的機會,能使每位創(chuàng)業(yè)者實現(xiàn)夢想是我們較大的心愿。
【培訓時間】
手把手教學,理論結(jié)合實踐相結(jié)合,不限制學習時間,包教包會。一般3-5天,視個人情況而定,學會為止。
上海小胡子餐飲培訓中心正宗特色小吃名吃百余種,專業(yè)名師教學,技術精湛,手把手指導授課。學校環(huán)境優(yōu)美,設施齊全,是您學習創(chuàng)業(yè)的理想致富平臺。學美味小吃就來上海小胡子餐飲培訓中心學習,讓學員輕松掌握調(diào)味工藝流程及配方設置要求和全系列產(chǎn)品的制作方法,確保學員學會之后能以獨一無二的口味,獨霸一方市場,成功開啟創(chuàng)業(yè)之路。