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　　香辣花甲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容詳情

　　1、如何挑選花甲、錫紙和其它配料

　　2、花甲的去沙等處理

　　3、秘制調(diào)料的制作與獨(dú)特調(diào)配

　　4、如何把握火候

　　5、花甲的具體制作過程及保鮮技巧

　　對于愛吃海鮮的小伙伴，香辣花甲絕對是解饞的神菜。花甲肉厚卻又鮮嫩多汁，不管是煲湯、燉菜、燒烤都是非常美味的。香辣花甲是大眾餐桌日常必不可少的一道美食，肉質(zhì)鮮美，香味濃郁，很受歡迎。香辣花甲是飯店非常亮眼的存在，色香味俱全，有著廣闊的銷售前景。

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