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餐飲行業(yè)的發(fā)展勢(shì)頭還是不錯(cuò)的,這幾年頻繁爆出熱門(mén)的項(xiàng)目,這也說(shuō)明了大眾對(duì)于美食的喜愛(ài)?,F(xiàn)如今鹵煮火燒的知名度和美譽(yù)度都很高,不少去北京的朋友都會(huì)去品嘗。創(chuàng)業(yè)者選擇鹵煮火燒項(xiàng)目可以更快立足市場(chǎng),創(chuàng)業(yè)也可以變得很輕松。那么,最暴利的鹵煮火燒能教嗎?
【培訓(xùn)品種】
特色鹵煮火燒
【培訓(xùn)要點(diǎn)】
1.講述的鹵煮火燒發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識(shí)。
2.火燒面團(tuán)的制作技術(shù)與技巧
3.豬頭肉和豬下水的處理技術(shù)與技巧
4.鍋盔下料與豬肉鹵制的制作流程與方法
5.火燒成品的烤制方法、溫度控制方法
6.火燒爐具操作工藝講解 、注意事項(xiàng)
7.開(kāi)店的選址、店面設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)管理技巧
各地域的美食都與當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣和喜好休戚相關(guān),呈現(xiàn)出自己的特色,為廣大美食愛(ài)好者帶來(lái)更多驚喜。鹵煮火燒是一款源自北京的小吃,以濃郁的湯底、豐富的配料、實(shí)惠的價(jià)格,吸引粉絲無(wú)數(shù)。鹵煮火燒的口味地道,讓吃客看著有眼緣,吃了更是情投意合,這樣吸引了不少創(chuàng)業(yè)者的目光。
最暴利的鹵煮火燒能教嗎?在飲食行業(yè)中,開(kāi)個(gè)鹵煮火燒店的利潤(rùn)還是非常大的,想開(kāi)鹵煮火燒店就來(lái)上海煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)正宗技術(shù),上?;推觳惋嬇嘤?xùn)學(xué)校全程手把手教學(xué)指導(dǎo),學(xué)員親自動(dòng)手操作練習(xí),不限制學(xué)員學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué),包學(xué)包會(huì),學(xué)會(huì)為止。
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