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酥餅的味道酥酥的脆脆的,不管是小孩還是大人都很難抵擋的住他的美味。酥餅還是中國的傳統(tǒng)小吃,今天里永面包培訓小編給大家?guī)硪豢钣兄ヂ獒u做的酥餅,這款酥餅的味道是非常的香濃和細膩的,另外當下午茶小點心也是非常不錯的呢。接下來,就跟隨著小編來學習如何制作的吧!
芝麻醬酥餅的制作原料:玉米油40g、芝麻醬50g、細砂糖40g、低筋面粉145g、黑芝麻粉1小勺。
接下來,就跟隨著小編來學習制作吧!
1.準備一個無水的盆,把玉米油倒入盆中,然后再向里面加入芝麻醬和細砂糖,然后把混合物攪拌均勻;
2.將低筋面粉過篩,然后把低筋面粉加入混合物里,然后攪拌均勻,在加入黑芝麻粉,用刮刀翻拌,知道面團沒有干粉狀就好了,然后再把制作好的面團用保鮮膜包好,然后再把面團整成方形,然后把面團放進冰箱冷藏半小時以上,直到面團變硬;
3.把冷凍好的面團取出,然后稍微恢復到室溫,然后把面團切片處理,然后把薄片擺放到有錫紙的烤盤;
4.將烤箱提前預熱到180度,然后把烤盤放入烤箱中層,然后用上下火,烘焙12分鐘左右。
一款美味的小酥餅就做好了,酥松香脆的酥餅,怎能不愛呢?趕緊行動起來吧,為你和家人制作一款健康的芝麻醬酥餅。在悠閑的下午茶時光,一款美味的酥餅也是非常的不錯的呢~~
麥路嘉蛋糕加盟小貼士:
1、如果沒有黑芝麻粉,我們也可以不用哦,或者用熟芝麻代替也是可以的呢;
2、家里沒有玉米油的小伙伴,也可以使用大豆油或者其他植物油哦;