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6月22日,香港大家樂(lè)集團(tuán)發(fā)布截至2018年3月31日止年度業(yè)績(jī)公告。公告顯示,大家樂(lè)集團(tuán)2017-2018財(cái)年全年收入增長(zhǎng)6.7%達(dá)84.27億港元,股東應(yīng)占溢利達(dá)4.58億港元,較上一個(gè)財(cái)政年度減少9.1%,主要由于人力方面的投資增加。
三大業(yè)務(wù)板塊發(fā)力休閑餐飲增長(zhǎng)11.1%
據(jù)了解,目前大家樂(lè)集團(tuán)的業(yè)務(wù)板塊分為:快餐餐飲和機(jī)構(gòu)飲食、休閑餐飲三大類(lèi)??觳筒惋嬈放朴写蠹覙?lè)快餐、一粥麵;機(jī)構(gòu)餐飲品牌有泛亞飲食及活力午餐;休閑餐飲品牌有TheSpaghettiHouse(意粉屋)、Oliver’sSuperSandwiches(利華超級(jí)三文治)、上海姥姥和米線陣。
其中,快餐餐飲和機(jī)構(gòu)飲食品牌在本港市場(chǎng)均保持 地位,財(cái)年內(nèi)業(yè)務(wù)收入增至63.02億港元,較上年度增加5.6%,占集團(tuán)年內(nèi)總收入的74.8%。截至報(bào)告期內(nèi),快餐餐飲及機(jī)構(gòu)飲食業(yè)務(wù)的店鋪總數(shù)為298間,上財(cái)政年度末則為295間。其中,大家樂(lè)快餐在報(bào)告期內(nèi)開(kāi)設(shè)12間新店,門(mén)店總數(shù)達(dá)167間。
而休閑餐飲業(yè)務(wù)報(bào)告期內(nèi)年度收入達(dá)8.82億港元,較上年度增加11.1%。休閑餐飲業(yè)務(wù)截至2018年3月31日共有68間分店。其中TheSpaghettiHouse(意粉屋)和Oliver’sSuperSandwiches(利華超級(jí)三文治)分別營(yíng)運(yùn)9間分店和15間分店,上海姥姥增加4間分店,拓展至14間分店,米線陣增加了11間分店拓展至15間分店。
中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)表現(xiàn)優(yōu)于香港
大家樂(lè)目前業(yè)務(wù)分布在香港及中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng),香港是主要市場(chǎng)。截止報(bào)告期內(nèi),集團(tuán)在香港設(shè)有366間分店,中國(guó)內(nèi)地有97間分店,經(jīng)歷業(yè)務(wù)整合后,內(nèi)地的發(fā)展焦點(diǎn)集中在大灣區(qū)。
2017-2018財(cái)年,大家樂(lè)在香港市場(chǎng)的收入為73.51億港元,同比增長(zhǎng)6.3%,中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)的收入為10.76億港元,同比增長(zhǎng)10%,同店銷(xiāo)售和利潤(rùn)均錄得增長(zhǎng),內(nèi)地市場(chǎng)業(yè)績(jī)明顯優(yōu)于香港。大家樂(lè)對(duì)于內(nèi)地市場(chǎng)表現(xiàn)滿意,其稱內(nèi)地市場(chǎng)取得強(qiáng)勁增長(zhǎng),源于產(chǎn)品、價(jià)格以及營(yíng)銷(xiāo)策略能成功滿足當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)需求。
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