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　　無(wú)煙燒烤培訓(xùn)，石家莊哪里教得好？夜間的燒烤路邊攤，可以說是中國(guó)民間的飲食文化之一。夜幕降臨，燒烤攤前人聲鼎沸，熱鬧的場(chǎng)景配上燒烤攤散發(fā)的陣陣香味，足以說明中國(guó)人對(duì)于燒烤的喜愛程度。很多人在吃烤串的時(shí)候習(xí)慣性點(diǎn)上一瓶啤酒，和三五老友一起談天說地，好不愜意。

　　燒烤項(xiàng)目的最大優(yōu)點(diǎn)就是，當(dāng)月投資當(dāng)月就能見到效益。規(guī)?？纱罂尚?，出攤開店都可經(jīng)營(yíng)，門檻低，啟動(dòng)資金少，高額利潤(rùn)的回報(bào)，并且國(guó)內(nèi)市場(chǎng)火爆等，是創(chuàng)業(yè)初期理想的致富項(xiàng)目。在國(guó)內(nèi)大小城市，鄉(xiāng)鎮(zhèn)的大街小巷，都可看見燒烤的生意火爆場(chǎng)景。

　　現(xiàn)在可烘烤的食材相當(dāng)多種，可說是任何食材包括有蔬菜、水果等都可以烘烤，亞洲常見的還有豆腐、香菇、青椒等都是燒烤時(shí)常見的。

　　石家莊石老磨小吃培訓(xùn)和大家探討烤肉烤青菜技巧：

　　1、烤青菜：兩面刷油 待青菜烤至變綠色

　　兩面灑椒鹽 青菜九分熟后灑特制燒烤醬汁、大眾燒烤粉 起鍋

　　2、烤肉類：兩面刷油 待肉烤至變色

　　根據(jù)個(gè)人口味輕重，兩面適量灑椒鹽 烤至油脂溢出時(shí)，即有七分熟，此時(shí)灑大眾燒烤粉辣椒粉，微烤片刻，起鍋。

　　3、烤茄子：整只茄子兩面刷油 待茄子烤軟后

　　用小刀將整個(gè)茄子一分為二成扇形，(記住不切斷，) 根據(jù)個(gè)人口味輕重，在茄肉上刷油，適量灑椒鹽、蒜蓉 九分熟后灑大眾燒烤、粉辣椒粉，微烤片刻，起鍋

實(shí)踐操作內(nèi)容

1.無(wú)煙燒烤的系統(tǒng)講述;

2.無(wú)煙燒烤原料的選購(gòu);

3.無(wú)煙燒烤食材的預(yù)加工;

4.無(wú)煙燒烤制作的基本標(biāo)準(zhǔn);

5.無(wú)煙燒烤制作的制作步驟;

6.無(wú)煙燒烤經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。

培訓(xùn)保障

1. 所有產(chǎn)品技術(shù)一律按具體比例操作，讓你每次操作都完全標(biāo)準(zhǔn)化!

2. 所有產(chǎn)品技術(shù)只有簡(jiǎn)單實(shí)用的操作，絕不教授高深復(fù)雜，故弄玄虛的技術(shù)。

3. 所有產(chǎn)品技術(shù)全部經(jīng)過市場(chǎng)驗(yàn)證，絕不教授沒有經(jīng)過市場(chǎng)檢驗(yàn)的配方!

4. 您在制作過程中有任何疑難問題，特色小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)售后服務(wù)。

5. 所有教學(xué)均有幾十年餐飲老師傅手把手教學(xué)，人手一灶，反復(fù)操作和練習(xí)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，可兩人同學(xué)。

6. 所有教學(xué)產(chǎn)品技術(shù)均為小吃培訓(xùn)獨(dú)家配方，產(chǎn)品均可免費(fèi)試吃，滿意再學(xué)習(xí)。