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　　石家莊學(xué)做牛肉面技術(shù)哪里好？面食最重要的就是發(fā)酵粉的使用，發(fā)酵粉用得好面就好吃，發(fā)酵粉的用量宜多不宜少。發(fā)酵粉是天然物質(zhì)，用多了不會(huì)造成不好的結(jié)果，只會(huì)提高發(fā)酵的速度，也許還能增加更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也說(shuō)不定。所以，對(duì)于面食新手來(lái)說(shuō)，宜多不宜少能保證發(fā)面的成功率。我們常用的安琪酵母和丹寶利酵母，在超市碰到哪種就買哪種，效果都不錯(cuò)。

實(shí)踐操作內(nèi)容

1.牛肉面的系統(tǒng)講述;

2.牛肉面原料的選購(gòu);

3.牛肉面食材的預(yù)加工;

4.牛肉面制作的基本標(biāo)準(zhǔn);

5.牛肉面制作的制作步驟;

6.牛肉面經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。

技術(shù)支持

1、專業(yè)的老師，一對(duì)一的教你開(kāi)店技術(shù)，開(kāi)店方案

2、切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計(jì)

3、全面的指導(dǎo)個(gè)性化菜單設(shè)計(jì)

4、終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持

培訓(xùn)保障

　　1、入學(xué)簽訂培訓(xùn)合同，制定統(tǒng)一教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，好學(xué)易懂。投資小，選址靈活。

　　2、保證核心技術(shù)配方無(wú)保留傳授技術(shù)，保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)。有無(wú)經(jīng)驗(yàn)都能成為行家。

　　3、店鋪選址指導(dǎo)、技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)營(yíng)銷等您開(kāi)店遇到的所有問(wèn)題我們提供全方位支持

　　4、新配方，新技術(shù)長(zhǎng)期開(kāi)發(fā)、研制，增加產(chǎn)品賣點(diǎn)，確保項(xiàng)目長(zhǎng)久運(yùn)作。領(lǐng)跑消費(fèi)市場(chǎng)。

　　5、學(xué)二送一，學(xué)三送二，學(xué)多優(yōu)惠多，當(dāng)天報(bào)名可報(bào)銷車旅費(fèi)。

　　6、不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止

　　以上就是關(guān)于牛肉面培訓(xùn)的內(nèi)容，想要學(xué)習(xí)正宗的各種餐飲技術(shù)，歡迎來(lái)石家莊食尚香小吃培訓(xùn)中心，我們有專業(yè)的烹飪老師，一對(duì)一教學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。歡迎各位想要學(xué)習(xí)餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來(lái)，我們提供學(xué)前免費(fèi)品嘗，如果你覺(jué)得滿意，再留下來(lái)學(xué)習(xí)。