石家莊學刀削面技術到哪家培訓學校好？本專業(yè)以傳統(tǒng)刀削面技術為基礎，保留了正宗、傳統(tǒng)的骨湯、小肉丁、羊雜、茄丁等面鹵，又增加了年輕人喜愛的炸醬、牛腩、泡菜風味，使產品更多樣化、口味更時尚、受眾群體更廣泛。
刀削面技術培訓班課程特點：
技術嚴謹、口味純正、操作標準、時尚流行
刀削面技術培訓班課程內容：
一、刀削面制作工藝
1、選粉的具體要求，如何鑒別面粉的筋度
2、和面、醒面和面的配方及技術方法
3、刀具的種類介紹及使用方法;削面技術學習(寬條、細條)
二、流行面鹵制作(標準克稱下料)
1、老骨湯牛肉面、傳統(tǒng)小肉丁面、羊雜面
2、油潑刀削面、傳統(tǒng)茄丁面、傳統(tǒng)番茄雞蛋面
3、小碗牛腩面、肉丁炸醬面、醬鹵肥腸面
4、酸豆角肉末面、素菜炒刀削面、韓國泡菜酸湯面
培訓保障
1. 所有產品技術一律按具體比例操作，讓你每次操作都完全標準化!
2. 所有產品技術只有簡單實用的操作，絕不教授高深復雜，故弄玄虛的技術。
3. 所有產品技術全部經過市場驗證，絕不教授沒有經過市場檢驗的配方!
4. 您在制作過程中有任何疑難問題，特色小吃培訓機構負責售后服務。
5. 所有教學均有幾十年餐飲老師傅手把手教學，人手一灶，反復操作和練習，不限制學習時間，可兩人同學。
6. 所有教學產品技術均為小吃培訓獨家配方，產品均可免費試吃，滿意再學習。
石家莊石老磨小吃培訓中心在教學過程中，老師對待每一個學員都是一樣的，關心學員提出的各種問題并給予解答，保持微笑。學員就是我們的顧客，堅持顧客至上的原則。畢業(yè)學員我們將提供終身免費再學的政策，保證學員不會忘記所學知識，即使忘記了可再來我們公司免費學習。在實開店過程中有任何問題，都可以留言或來公司或其它方式咨詢，我們也會認真解答，提供開店指導。
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