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廚小丫小吃培訓中式早餐:標準配置:豆?jié){、油條、餛飩、包子、煎餅(北方);河粉、燒麥(南方)。 中國人的早餐在北方顯得比較簡單,其實也已經很豐富了,我們吃的都比較可口。
廚小丫小吃培訓早點培訓學習項目,包括傳統(tǒng)油條、無礬油條、炸油餅、小籠包、大包子(豬肉大蔥、豬肉芹菜、豬肉蘿卜、豬肉茴香、豬肉韭菜、豬肉芹菜、豬肉白菜,韭菜雞蛋、胡蘿卜木耳、香菇油菜、圓白菜粉條、麻辣豆腐、茄丁尖椒等13種餡的制作方法)、豆腐腦、豆?jié){、千里香餛飩、茶葉蛋、鹵蛋、紫菜雞蛋湯、雞蛋湯、大米粥、小米粥、八寶粥、紫米粥、綠豆粥等。
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