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正宗錦州燒烤培訓(xùn)      1900元

烤羊豬雞肉串、烤板筋、烤腰子、烤雞頭、烤雞脖、烤雞翅、烤雞爪、烤雞胗、烤雞心、烤大蝦、烤骨肉相連、烤韭菜、烤金針菇、烤豆腐片、烤茄子、烤尖椒、烤大蒜、烤蒜臺(tái)、烤豆角、烤香菇、烤蘑菇、烤土豆片、烤香蕉、烤菠蘿、烤饅頭、烤燒餅、烤娃娃菜、烤排骨、烤香腸、奧爾糧烤翅 烤生蠔、烤扇貝、烤魚、錫紙魚、錫紙烤金針菇、錫紙娃娃菜、烤花蛤、烤蜆子

鐵板燒培訓(xùn)       1500元

鐵板魷魚、鐵板牛肉串、鐵板雞肉串、鐵板雞翅、鐵板豆腐、鐵板蒜臺(tái)、鐵板豆角、鐵板蔥卷、鐵板油麥菜、鐵板韭菜、鐵板金針菇、鐵板豆腐皮、鐵板香腸、鐵板魚丸、鐵板蝦丸、鐵板魚豆腐、鐵板生菜、鐵板香蕉、干料醬和魷魚醬的制作方法

特色油炸系列培訓(xùn)       1800元

炸麥香雞腿、炸雞排、炸牛排、炸雞架、炸無骨雞柳、炸雞米花、棒棒雞、炸魚豆腐、炸魚蝦丸、炸玉米、炸香腸、炸骨肉相連、炸牛肉串、炸雞肉串、炸素丸子、炸雞豬牛肉丸子、炸茄盒、炸白菜、炸金針菇、炸洋蔥圈、炸香菇、炸韭菜、炸白菜、炸生菜、炸菜花西蘭花、炸蔥卷、炸油麥菜、香蕉、炸蘋果、炸葡萄、炸草莓、炸梨子、炸雞蛋等，以及干料醬、飄香醬等四種醬料的制作方法

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