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一、現(xiàn)在夜市擺攤賣(mài)什么小吃賺錢(qián)?
1、冷鍋串串
很多人喜歡吃夜宵,叫上三兩朋友晚上一起外出喝點(diǎn)小酒、吃點(diǎn)冷鍋串串、聊聊人生。路邊擺攤賣(mài)冷鍋串串的話成本比較低,只需要一個(gè)擺臺(tái)和兩個(gè)桶即可經(jīng)營(yíng)。有條件的也可以擺上幾張桌子,搞一點(diǎn)特色美食。
2、冒煙冷飲
做冒煙冷飲的話一般是按杯賣(mài)的,所以你必須提前采購(gòu)好新鮮的水果切塊,再準(zhǔn)備各種酸奶、爆爆珠、紅豆、花生、椰奶等一些大家愛(ài)吃的食材。雖然看著比較麻煩,但是大家購(gòu)買(mǎi)的欲望比較大,因?yàn)槭裁炊伎梢詠?lái)一點(diǎn),就能夠滿(mǎn)足自己的味蕾。大家覺(jué)得按杯買(mǎi)也不貴,但是對(duì)于你來(lái)說(shuō),利潤(rùn)是比較大的。做這個(gè)的話夏季生意是比較好的,你可以擺放在燒烤,烤冷面、特色小吃等旁邊。
3、生煎包、餃子
生煎包和餃子做起來(lái)不麻煩,和普通的包子區(qū)別不大,主要采用的是下面煎上面蒸的方法。最好的賣(mài)點(diǎn)就是你一邊現(xiàn)場(chǎng)包,一邊蒸,大家就覺(jué)得比較靠譜,自然就來(lái)買(mǎi)了。其實(shí)這個(gè)成本比較低,但是賣(mài)出去的話基本是五元三個(gè)等,利潤(rùn)也是不錯(cuò)的。
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