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餐飲培訓(xùn)
晉城灌湯包培訓(xùn)中心
來(lái)源:美食可尋 時(shí)間:2019-03-26 09:37:41        瀏覽:169
豫香園培訓(xùn)的開(kāi)封灌湯包子特點(diǎn)外形美觀.小巧玲瓏.皮薄餡多.灌湯流油.味道鮮美.清香利口.湯汁醇正濃郁.入口油而不膩.狗不理制作的包子口感柔軟,鮮香不膩,形似菊花的半發(fā)面湯包

豫香園培訓(xùn)的開(kāi)封灌湯包子特點(diǎn)外形美觀.小巧玲瓏.皮薄餡多.灌湯流油.味道鮮美.清香利口.湯汁醇正濃郁.入口油而不膩.狗不理制作的包子口感柔軟,鮮香不膩,形似菊花的半發(fā)面湯包。既鎖住了湯汁又保留了面皮松軟,還把包子外形做成十八個(gè)摺。狀若凝脂,形似菊花的外形,這古 老獨(dú)特的工藝和至今難以忘懷的餡料散發(fā)的濃濃醬香味、面香味以及從口就能吃到皮和餡,直到一口依然是有皮有餡的感覺(jué)。深受國(guó)內(nèi)外食客的喜愛(ài)。

河南豫香園包子培訓(xùn)項(xiàng)目具有做工講究,用料齊全,外觀美感、同時(shí)在使食用時(shí)附帶較高享受價(jià)值。各種包子技術(shù),不同種類的包子技術(shù)都有,例如有鮮肉大包子,梅干菜肉包自,豆角肉包子、香菇青菜包包子、蘿卜絲包子、白菜粉條包子、韭菜雞蛋包子,豬肉包子、雞肉包子、魚肉包子、牛肉包子、芹菜包子、雪菜包子 、豆沙包子、蓮蓉包子、小籠包子、灌湯包子、生煎包子等。

灌湯包培訓(xùn)內(nèi)容:
1、灌湯包的餡料核心配方(帶秘制料核心配比+制作技術(shù));
2、灌湯包和面的關(guān)鍵步驟詳解;
3、灌湯包餡料的制作;
4、灌湯包豬皮凍的制作;
5、灌湯包的包制方法及醒發(fā)時(shí)間;
6、灌湯包的火候的控制、蒸制時(shí)間;
7、免費(fèi)培訓(xùn)店鋪選址、裝修布局、開(kāi)店經(jīng)營(yíng)等技術(shù);
8、三年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù),學(xué)員免費(fèi)享受技術(shù)升級(jí)。

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解更多詳情)

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具體地址:河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
(學(xué)校離車站一公里,到站打電話免費(fèi)去接站)
乘車路線一:火車站坐七路公交車到煤建公司站下,向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
乘車路線二:汽車西站(汽車總站)在金田服裝批發(fā)市場(chǎng)站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示:火車站汽車站不要坐出租車或三輪車,亂收費(fèi)把人拉到黑作坊,造成財(cái)產(chǎn)損失。學(xué)校離車站一公里,到站打電話可以免費(fèi)接站?;蛘咦卉噥?lái)校。

新鄉(xiāng)豫香園小吃培訓(xùn)中心不請(qǐng)名人做宣傳,把較大實(shí)惠讓給學(xué)員。金杯、銀杯不如學(xué)員的口碑,我們靠的是扎實(shí)的小吃技術(shù),贏得學(xué)員的口碑。在新鄉(xiāng)豫香園小吃培訓(xùn)學(xué)習(xí)技術(shù)并不難,重要的是獨(dú)家的配方,各種風(fēng)味小吃特色技術(shù)都是豫香園小吃培訓(xùn)的老師們多年的實(shí)踐、反復(fù)的推敲,每一種主、配料的用量都精確到克,一看就會(huì)。然后由教課老師手把手傳授,學(xué)員親自動(dòng)手操作實(shí)踐操作 ,沒(méi)有小吃經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員一樣能輕松學(xué)技術(shù),學(xué)習(xí)的時(shí)間要根據(jù)學(xué)員的接受能力不同,學(xué)會(huì)為止。 


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