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課程級別初級
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請詢價
五谷魚粉簡食材低廉易購,五谷魚粉用簡單又隨處可見的食材,大大降低生意的成本,讓您無憂賺大錢。五谷魚粉簡投資無限制,店面空間不限,幾十米的門面店鋪,幾平米的美食檔口,學(xué)校、食堂、商圈、步行街、高校周邊都是五谷魚粉理想的經(jīng)營場所。
理論學(xué)習(xí):
1、培訓(xùn)老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購物資等。
2、詳細(xì)解批五谷魚粉技術(shù),包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。
3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧,讓學(xué)員輕松創(chuàng)造財富。
實(shí)操學(xué)習(xí):
1、培訓(xùn)老師進(jìn)行一對一的實(shí)戰(zhàn)示范講解及操作。
2、培訓(xùn)老師在實(shí)踐操作過程中,帶領(lǐng)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店技巧、原材料選擇、采購、成本及預(yù)算等。
3、培訓(xùn)老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作,熟練操作五谷魚粉制作流程,直到獨(dú)立完成成品,老師進(jìn)行品嘗及評價。
課程制作:
1、米粉晚上泡清水里,第2天早上用。
2、現(xiàn)殺黃鮕魚,備好蔥姜蒜,蔥白切段,黑木耳切絲,西紅柿切小塊。
3、下油煎魚,大火煎,煎至兩面金黃,起鍋。
4、剩油炸蔥姜蒜,有香味時放西紅柿,翻炒出濃汁后,加開水和魚,中小火燉5分鐘,加少量胡椒粉,關(guān)火,備用。
5、鋼精鍋內(nèi)加水燒開,加泡好米粉,煮熟,撈起放碗內(nèi),米粉碗內(nèi)倒燒好魚湯,撒上蔥花和花生碎即可。
創(chuàng)業(yè)扶持:
1、聘請多年從事餐飲行業(yè)的名廚,進(jìn)行手把手教學(xué),實(shí)操演練,包教包會。
2、市面上想學(xué)的近500多項熱門餐飲小吃項目都在這里,正宗口味,學(xué)會為止。
3、對每位學(xué)員都進(jìn)行創(chuàng)業(yè)扶持指導(dǎo),一對一分享開店選址、原料采購和店鋪管理經(jīng)驗。
4、總部18年餐飲管理經(jīng)驗,全國2萬余家門店營銷案例分享。
尋餐提示:創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險,投資需謹(jǐn)慎 備案號:蜀ICP備2021016936號-3
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