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　　豬蹄，我們都熟悉，是我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚拿牢?。豬蹄有許多不同的烹調(diào)方法。桂花豬手是一種美味佳肴，主要由冰糖、調(diào)味料、蔥、酒、香油和干桂花制成。它美味可口，回味無窮。它很受人們歡迎。

　　培訓(xùn)課程

　　1、桂花豬手的系統(tǒng)講述;

　　2、桂花豬手原料的選購;

　　3、桂花豬手食材的預(yù)加工;

　　4、桂花豬手加工的基本標(biāo)準(zhǔn);

　　5、桂花豬手加工的工藝步驟;

　　6、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道。

　　營養(yǎng)價(jià)值

　　1、能防治皮膚干癟起皺、增強(qiáng)皮膚彈性和韌性。

　　2、對(duì)延緩衰老和促進(jìn)兒童生長發(fā)育都具有特殊意義。

　　3、含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，含膽固醇。

　　培訓(xùn)時(shí)間

　　隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，視個(gè)人能力而定。老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手實(shí)踐操作為主。

　　蘇州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校是一家大型綜合性餐飲機(jī)構(gòu)。公司自成立以來，旗下涉及餐飲品牌運(yùn)營、項(xiàng)目技術(shù)研發(fā)、餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、餐飲門店經(jīng)營、品牌項(xiàng)目推廣、品牌策劃于一體的綜合型品牌機(jī)構(gòu)。蘇州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校以“為中小型餐飲投資者保駕護(hù)航”為使命。選擇煌旗是您最明智的決定!