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課程級別中級
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)
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課程費用請詢價
鐵板雞架是沈陽的特色小吃，將洗干凈的雞架用鹽等調(diào)料腌至入味，然后把雞架夾在兩個放了大量雞油的大鐵板之間放在火上，大火煎，兩個大鐵板一夾吱啦吱啦一響，香味撲鼻，雞油把雞架里的油逼出，吃的時候反到不油膩，等將雞骨頭都炸到香酥后放入孜鹽、芝麻、干辣椒面，就可以吃了。在夏天許多東北大漢，一個雞架一瓶沈陽產(chǎn)的雪花啤酒就在路邊攤豪爽的大吃起來，讓你看起來就吃的很香，很饞人。
好滋味（食約客）餐飲集團暨——沈陽好滋味餐飲管理有限公司（沈陽市鐵西區(qū)霽虹街37號5門（好滋味餐飲集團）；哈爾濱市南崗區(qū)滿洲里街154號），主要培訓(xùn)各種時尚特色流行小吃，小吃技術(shù)培訓(xùn)，餐飲連鎖管理，公司擁有多年的市場餐飲經(jīng)營經(jīng)驗，師傅技術(shù)水準專業(yè)，小吃口味正宗，公司管理正規(guī)，老師現(xiàn)場一對一指導(dǎo)教學(xué)，方法標準化，配方數(shù)字化，從零基礎(chǔ)到做出成品每一步都教您，沒有任何基礎(chǔ)者也完全可以學(xué)會，不限制時間學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)過程中，都是您親自動手操作練習(xí)反復(fù)實踐，直到學(xué)習(xí)會為止。
學(xué)成之后，后續(xù)如果有什么問題可以免費回來復(fù)習(xí)。師傅包括開店指導(dǎo)，工具設(shè)備的擇購，店面的裝修設(shè)計方式理念，一次性教您，對您負責(zé)到底。好滋味歡迎您實地考察與學(xué)習(xí)！
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