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　　想學做法炒飯嗎?

　　炒飯是用煮好的米飯、一些菜肴、雞蛋爆炒而成，一般分為多種品類，如：揚州炒飯、香腸炒飯、西紅柿炒飯等。傳說炒飯的發(fā)明和李鴻章有關。但實為誤傳。炒飯相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯，即蛋炒飯的前身

　　隋煬帝巡視揚州時，隨之也將蛋炒飯傳入揚州。使其風靡全國，之后，揚州炒飯這個名字便在全國風靡起來。

　　炒面怎么做?炒飯做法配方?

　　炒飯，首先把冷飯用筷子撥散;冷飯不能太濕。配料種類任選：雞蛋，蔬菜，水果，肉類，海鮮，熟食有人喜歡把雞蛋打散，煎成蛋餅搗碎再炒;也有人喜歡用生蛋液包著飯粒炒。生的配料要過一下油。炒的時候，先用小火燒熱鍋再加油，倒入冷飯和配料炒散、炒勻、炒熱。調(diào)料不外是鹽、糖和胡椒粉，也可以放蠔油。不要放水和醬油，飯炒得越干越好。

　　炒飯培訓項目介紹

　　對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。炒飯就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家炒飯店，到我們來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業(yè)。

　　炒飯培訓內(nèi)容

　　1、單店營業(yè)器具的選購、認識;

　　2、掌握使用炒飯的核心材料、靈魂;

　　3、學習炒飯的各種輔料、配料的制作;

　　4、學習炒飯的選材、面條的處理方法;

　　5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

　　炒飯學習方式

　　按照炒飯標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　后續(xù)服務支持

　　1、一次學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創(chuàng)業(yè);

　　2、原料與設備如果當?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

　　3、開店過程中不管技術上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。

　　營養(yǎng)價值

　　有營養(yǎng)的，炒飯是常見的一種食物，一般分為多種品類，如:揚州炒飯、香腸炒飯、西紅柿炒飯等。很受大眾追捧，在各個地方也特色化。