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課程級別入門級
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培訓周期一周
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培訓時間全日制
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課程費用請詢價
想學做馬拉糕小吃嗎?
馬拉糕既是小吃也是酒樓常見的糕點之一。據說它原本是新加坡的馬來族人愛吃的一種食品，原名叫“馬來糕”，后來傳入香港、廣東一帶，才被廣東方言稱為“馬拉糕”。它在我市出現(xiàn)的時間可追溯至清朝或更早年代。
馬拉糕怎么做?馬拉糕做法配方?
馬拉糕所用的材料均是本地種植飼養(yǎng)，新鮮無害。所用的雞蛋出自我市本地雞蛋。我市有蛋雞養(yǎng)殖的悠久歷史，現(xiàn)在已有規(guī)模較大的養(yǎng)雞場，我市大井鎮(zhèn)的“伊勢蛋”不但能滿足我市雞蛋需要，而且遠銷他鄉(xiāng)，廣受好評。而我市的食用油主要為花生油，也是本地鮮榨，味道芳香濃郁。優(yōu)秀的食材使得馬拉糕的味道更上一層樓。
馬拉糕培訓項目介紹
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。馬拉糕就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家馬拉糕店，到我們來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業(yè)。
沈陽馬拉糕培訓內容
1、單店營業(yè)器具的選購、認識;
2、掌握使用馬拉糕的核心材料、靈魂;
3、學習馬拉糕的各種輔料、配料的制作;
4、學習馬拉糕的選材、加工的處理方法。
5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
馬拉糕學習方式
按照馬拉糕標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
后續(xù)服務支持
1、一次學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設備如果當地買不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;
3、開店過程中不管技術上還是經營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到沒辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。
馬拉糕起源故事
馬拉糕，英文名：Cantonese sponge cake 是傳統(tǒng)的廣式茶樓點心，而香港的港式馬拉糕，又叫做古法馬拉糕。馬拉糕是廣東茶樓里常見的點心之一，特色之一是氣孔有三層，頂層是直的，而低層是橫的，算是蛋糕的一種。
營養(yǎng)價值
小米營養(yǎng)豐富，含有較豐富的蛋白質、脂肪、鈣、鐵和維生素B1，被稱為健腦主食。 面粉有補心養(yǎng)肝、除熱止渴的功效.
