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課程級別初級
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培訓(xùn)周期一周左右
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培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請?jiān)儍r
現(xiàn)在的消費(fèi)者，無論是天南還是地北，外出都想吃到正宗的重慶火鍋味道。所以全國范圍之內(nèi)的重慶火鍋店，也是愈發(fā)的受消費(fèi)者的青睞。
培訓(xùn)課程
1、火鍋底料的系統(tǒng)講述;
2、火鍋底料的選購;
3、火鍋底料食材的預(yù)加工;
4、火鍋底料加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、火鍋底料加工的工藝步驟;
6、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
優(yōu)勢
1.免費(fèi)進(jìn)行學(xué)員答疑，指導(dǎo)店面，布局，前期投資回報率分析，保本技巧。
2.我們地處繁華商圈商鋪，只教學(xué)員，不對外營業(yè)，更專業(yè)，學(xué)員實(shí)踐操作機(jī)會多，師傅全程陪同監(jiān)督，及時指正學(xué)員錯誤，學(xué)員影響更深，學(xué)的更快。
3.多年來，我們自己開過店，無論是餐飲培訓(xùn)都有自己的經(jīng)驗(yàn)，也指導(dǎo)了無數(shù)家大中型餐館的經(jīng)營，有收獲也有遺憾，經(jīng)歷過賺錢的快樂，也經(jīng)歷過虧損的心痛。
4.現(xiàn)在，我們只想把這么多年來積累的一身餐飲本領(lǐng)傳授給新的餐飲創(chuàng)業(yè)者們。理論結(jié)合實(shí)踐，配方全透明，讓學(xué)員掌握真正的核心技術(shù)，成功開啟創(chuàng)業(yè)之路。
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