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餐飲培訓(xùn)
更新時間:2019-09-12 11:01
小籠包培訓(xùn)
小籠包培訓(xùn)
近期90人預(yù)約報名
345
  • 課程級別
    初級
  • 培訓(xùn)周期
    一周左右
  • 培訓(xùn)時間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請詢價
沈陽好滋味小吃培訓(xùn)中心
  • 好滋味

    • 認(rèn)證1年
    • VIP1
  • 機(jī)構(gòu)名稱:沈陽好滋味小吃培訓(xùn)中心
  • 創(chuàng)立日期 : 2014-01-13
    課程數(shù)量 : 86
  • 培訓(xùn)地點(diǎn) : 沈陽市和平區(qū)
    老師人數(shù) : 4
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
98
課程詳情

       【課程概要】

  小籠包,別稱小籠饅頭,在蘇南、上海、浙江一帶習(xí)慣叫做小籠饅頭,四川叫做小籠包子,武漢叫做蒸包,一個蒸籠里有10個包子,10個包子為一籠,它源于北宋京城開封的灌湯包,南宋時在江南承傳、發(fā)展和演變而成。

好滋味杭州小籠包培訓(xùn)班

  【杭州小籠包培訓(xùn)內(nèi)容】

       1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別;

  2.食材選擇;

       3.調(diào)料的制作,配料的制作;

  4.秘制配料的制作;

  5.小籠包的制作流程;

  6.原料采購、存放、保鮮技術(shù);

  7.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。

好滋味杭州小籠包培訓(xùn)班

  【學(xué)習(xí)流程】

  1、隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)技術(shù),可先品嘗后學(xué)習(xí)(提前預(yù)約)。

  2、培訓(xùn)師親手操作,學(xué)員旁邊觀看、學(xué)習(xí)。

  3、學(xué)員親手操作,師傅旁邊指導(dǎo)。

      【好滋味培訓(xùn)優(yōu)勢】

  1.標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué),每一個配方,腌料,每個菜品都有精確比例。學(xué)員學(xué)習(xí)后,回家開店,按照比例稱重,保證味道統(tǒng)一。

  2.實(shí)戰(zhàn)化教學(xué),學(xué)員從選才,改刀,腌制,手法,火候掌握每個流程學(xué)員親手操作,無時間限制,學(xué)會為止,一次性收費(fèi)。

  3.每年都有新產(chǎn)品更新,免費(fèi)升級復(fù)習(xí)。

  4.公司根據(jù)不同地區(qū)特色,增加新品種,種類豐富。使學(xué)員學(xué)習(xí)到種類豐富的特色技術(shù)。

  5.扶持開店創(chuàng)業(yè),在創(chuàng)業(yè)中遇到技術(shù)性問題,公司提供電話跟蹤指導(dǎo)。

好滋味杭州小籠包培訓(xùn)班

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我想了解有什么優(yōu)惠和開店支持
我想了解開店的利潤空間
離你們較遠(yuǎn)可以報銷車費(fèi)嗎
請問你們的教學(xué)方式是一對一嗎
請問學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
好滋味

沈陽好滋味小吃培訓(xùn)中心

課程數(shù)量: 86
老師人數(shù):4
機(jī)構(gòu)名稱: 沈陽好滋味餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間: 2014-01-13
培訓(xùn)地點(diǎn): 沈陽市和平區(qū)
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