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　　面條中國傳統(tǒng)美食，迄今已有四千多年的歷史，在全國各地衍生出各種面，如如山西的刀削面、北京的炸醬面、蘭州拉面、東北的冷面、保定的大慈閣素面、陜西油潑面、河北的撈面、河南的燴面、上海的陽春面、廣東的云吞面、四川的擔(dān)擔(dān)面、揚(yáng)州炒面、岐山臊子面、重慶小面等等，花樣繁多，由此可見，人們對(duì)于面條的喜愛。

　　毫不夸張的說，面條占據(jù)飲食市場的半壁江山。面條為什么占據(jù)餐飲行業(yè)這么大一個(gè)市場，一碗面有時(shí)候不僅僅是能填飽肚子，更是一種情況，在漂泊的日子里，吃上家鄉(xiāng)的一口面，多少有些感動(dòng)。

　　更何況，面條做法簡單，生活忙碌的時(shí)候，吃一份簡單暖和的面條，也是一種大大的滿足，同時(shí)，面條易于消化吸收，有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效，是養(yǎng)胃圣品。

　　對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來說，開一間面館，真的可以做的全年不打烊。

　　春秋季人們多吃鹵面、炯面等。到了蒜苔和豆角收獲的季節(jié)，家家戶戶都喜歡用蒜苔和豆角做鹵面。因?yàn)檫@些菜是做鹵面的固定菜，所以蒜苔和豆角上市的時(shí)候，也是人們吃面條最多的時(shí)候，平時(shí)三兩天里最少要吃一頓鹵面。

　　夏季人們多吃撈面條，面條煮熟后撈出，放在涼水或陰陽水(開水摻?jīng)鏊?中拔一下，拌以蒜汁、莧菜、荊芥和黃瓜絲，吃時(shí)清涼利口，防暑降溫。

　　冬季天氣寒冷，人們多吃湯面條、拉面條、燴面條，里面放些干菜、酸菜或新鮮青菜。有些地方的人愛吃清水面條，有些地方的人常在面條湯內(nèi)攪入面糊，這種帶糊的面條，人們俗稱為“糊湯面條”。

　　面條市場好，但是也要技術(shù)好，才能脫穎而出，學(xué)面條技術(shù)哪家好?

　　學(xué)面條就到沈陽好滋味，面條種類多，隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間、包教包會(huì)，一對(duì)一教學(xué)。價(jià)格根據(jù)面條種類不同而不同，同時(shí)好滋味根據(jù)辦學(xué)多年來學(xué)員的需求，組合了面條創(chuàng)業(yè)班、全科班。全能班供大家選擇。培訓(xùn)過程中，教授整套的制作工藝，您滿意了，您畢業(yè)，還有什么疑問可在線咨詢或到?？疾欤瑵M意報(bào)名。