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　　沈陽鹵菜技術(shù)培訓哪家更專業(yè)？鹵菜對于現(xiàn)在想要偷懶的人們來說，既方便又美味，而且在價格上也很合理。從整個餐飲小吃市場來看，小吃行業(yè)的發(fā)展一直都很迅速，并且隨著人們對于生活質(zhì)量要求的提高，更是有了很大的發(fā)展空間，鹵菜更是幾乎遍布了各個地方，不論是菜市場還是居民住宅區(qū)或是商業(yè)美食街等都有鹵菜的身影，鹵菜不僅為消費者帶來了方便，同時還為創(chuàng)業(yè)投資者帶來了很大的收益。

培訓課程安排

理論學習：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范講解：

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶 領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。 

自我實踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

實踐操作內(nèi)容

1.鹵菜的系統(tǒng)講述;

2.鹵菜原料的選購;

3.鹵菜食材的預加工;

4.鹵菜制作的基本標準;

5.鹵菜制作的制作步驟;

6.鹵菜經(jīng)營定價原則;

7.培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

沈陽好滋味小吃培訓中心，名師指導、技術(shù)精湛、師傅一對一教學，包教包會，以實料操作為主全天培訓、隨到隨學，學習時間不限定學會為止。核心技術(shù)配方與操作流程全部傳授。不控制不保留。我們通過對學員進行實料操作的技術(shù)培訓和成功創(chuàng)業(yè)的理論培訓。力圖使學員不走彎路一次性創(chuàng)業(yè)成功。