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沈陽炒雞實(shí)操課哪里培訓(xùn)得好?炒雞是一道特色傳統(tǒng)美食。做菜時,關(guān)鍵是事先把雞腌制好,加入適量的鹽、醋、花椒、茴香、辣椒、料酒等,配料越多,味道越好。網(wǎng)絡(luò)用語中因與超級諧音,也被當(dāng)作超級使用。
實(shí)踐操作內(nèi)容
1.炒雞的系統(tǒng)講述;
2.炒雞原料的選購;
3.炒雞食材的預(yù)加工;
4.炒雞制作的基本標(biāo)準(zhǔn);
5.炒雞制作的制作步驟;
6.炒雞經(jīng)營定價原則;
7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
技術(shù)支持
1、專業(yè)的老師,一對一的教你開店技術(shù),開店方案
2、切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計(jì)
3、全面的指導(dǎo)個性化菜單設(shè)計(jì)
4、終身免費(fèi)技術(shù)升級,強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持
課程亮點(diǎn):隨到隨學(xué),課程全部數(shù)字化、標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué),實(shí)現(xiàn)0大廚!小白輕松創(chuàng)業(yè)開店!全程傻瓜式操作,1-2天就學(xué)會了。
培訓(xùn)內(nèi)容:成都辣子雞、重慶悶燒雞、山東辣子雞、泡椒雞、四川酸菜雞火鍋、山東炒雞等
培訓(xùn)核心:1.批量預(yù)制各種雞油、雞醬、醬油、粉料;2.各種雞的標(biāo)準(zhǔn)化制作流程;3.如何讓炒制的雞肉顏色紅亮
培訓(xùn)方式:大師1對1教學(xué),學(xué)員現(xiàn)場全程自己實(shí)操,理論+實(shí)踐=落地
沈陽百勺味小吃培訓(xùn)基地,名師指導(dǎo)、技術(shù)精湛、師傅一對一教學(xué),包教包會,以實(shí)料操作為主全天培訓(xùn)、隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間不限定學(xué)會為止。核心技術(shù)配方與操作流程全部傳授。不控制不保留。我們通過對學(xué)員進(jìn)行實(shí)料操作的技術(shù)培訓(xùn)和成功創(chuàng)業(yè)的理論培訓(xùn)。力圖使學(xué)員不走彎路一次性創(chuàng)業(yè)成功。
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