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　　沈陽鯛魚燒培訓(xùn)班開課了！鯛魚燒是種源自日本東京的點(diǎn)心，以面粉、砂糖、牛奶和小蘇打?yàn)椴牧献鞒傻南聃狋~形狀的和果子，流傳至今，受到非常好的評價。沈陽百勺味小吃培訓(xùn)基地整合鯛魚燒培訓(xùn)課程，為學(xué)員帶去更好的創(chuàng)業(yè)平臺。

　　課程制作：

　　1. 雞蛋打盆中，加白糖，打蛋器攪打均勻到起泡，加蜂蜜和牛奶，加色拉油，攪打均勻。

　　2. 低筋粉、奶粉和泡打粉，過篩，混合均勻，多次篩入蛋液中，拌成均勻光滑的面糊。

　　3.紅豆沙分小塊，備用。

　　4. 鯛魚燒模具抹油，擠入面糊，中間放紅豆沙，用面糊將豆沙覆蓋，合蓋子，燃?xì)庠钚』鹆訜嵋环昼?，翻轉(zhuǎn)模具，小火一分鐘，關(guān)火，燜半分鐘，打開模具，放架子上散熱即可。

實(shí)踐操作內(nèi)容：

1.鯛魚燒的系統(tǒng)講述;

2.鯛魚燒原料的選購;

3.鯛魚燒食材的預(yù)加工;

4.鯛魚燒制作的基本標(biāo)準(zhǔn);

5.鯛魚燒制作的制作步驟;

6.鯛魚燒經(jīng)營定價原則;

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

　　培訓(xùn)優(yōu)勢：

　　教學(xué)方式：實(shí)體店式培訓(xùn)、一對一教學(xué)、學(xué)員100%親自操作練習(xí)

　　培訓(xùn)時間：不限時間、學(xué)會為止、正常一周左右學(xué)會

　　教學(xué)優(yōu)勢：簽訂合同、教全部技術(shù)和配方、包食宿、包食材、免費(fèi)實(shí)習(xí)

　　特別強(qiáng)調(diào)：一人報(bào)名、兩人學(xué)習(xí)，5年內(nèi)免費(fèi)學(xué)習(xí)新配方和新技術(shù)

沈陽百勺味小吃培訓(xùn)基地，是一家專業(yè)打造特色小吃的培訓(xùn)行業(yè)，餐飲技術(shù)培訓(xùn)小本創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目培訓(xùn)項(xiàng)目眾多，技術(shù)過硬，品牌影響力超強(qiáng)，來學(xué)習(xí)技術(shù)的學(xué)員遍布全國各地，經(jīng)過實(shí)地考察以后，毅然決然的選擇了我們作為學(xué)習(xí)技術(shù)的第一步，那么第二步就放心交給我們吧。