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餐飲培訓(xùn)
沈陽哪里有包子饅頭培訓(xùn)
來源:百勺味 時間:2020-01-17 15:28:05        瀏覽:681
  沈陽哪里有包子饅頭培訓(xùn)?包子饅頭其歷史悠久,已有上千年的歷史,被人們稱之為營養(yǎng)早餐,說起來,與三國時期的諸葛亮有著密切的關(guān)系,在中國歷史上,包子和饅頭,其實是一種食物,那就是饅頭。饅頭這個名稱的歷

  沈陽哪里有包子饅頭培訓(xùn)?包子饅頭其歷史悠久,已有上千年的歷史,被人們稱之為營養(yǎng)早餐,說起來,與三國時期的諸葛亮有著密切的關(guān)系,在中國歷史上,包子和饅頭,其實是一種食物,那就是饅頭。饅頭這個名稱的歷史,要遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于包子,包子只是饅頭的衍生名稱。

沈陽哪里有包子饅頭培訓(xùn)

  包子饅頭培訓(xùn)內(nèi)容:

  1、原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別;

  2、面粉發(fā)酵技術(shù)(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握);

  3、面點制作基本手法和各種餡料的調(diào)制以及蒸制火候掌握;

  4、鮮肉大包制作技術(shù);

  5、白糖包、蔬菜包制作技術(shù);

  6、雪菜包、豆沙包制作技術(shù);

  7、饅頭、花卷制作技術(shù)

  8、原料采購、存放、保鮮技術(shù);

  9、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等;

沈陽哪里有包子饅頭培訓(xùn)

  學(xué)習(xí)方式:

  本中心所授此項技術(shù)主打天津狗不理包子和北方傳統(tǒng)饅頭的制作(現(xiàn)也有重點開發(fā)南方口味特色的包子技術(shù)),老師手把手實操教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。

  沈陽百勺味小吃培訓(xùn)基地,是一家專業(yè)打造特色小吃的培訓(xùn)行業(yè),餐飲技術(shù)培訓(xùn)小本創(chuàng)業(yè)好項目培訓(xùn)項目眾多,技術(shù)過硬,品牌影響力超強,來學(xué)習(xí)技術(shù)的學(xué)員遍布全國各地,經(jīng)過實地考察以后,毅然決然的選擇了我們作為學(xué)習(xí)技術(shù)的第一步,那么第二步就放心交給我們吧。

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百勺味

沈陽百勺味小吃培訓(xùn)基地

課程數(shù)量: 0
老師人數(shù):0
機構(gòu)名稱: 南京百勺味餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間: 2015-07-02
培訓(xùn)地點: 遼寧沈陽
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溫馨提示:此次通話全免費,請放心接聽!
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