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餐飲培訓
沈陽石鍋拌飯烹飪技術(shù)哪里好
來源:百勺味 時間:2020-02-06 07:12:24        瀏覽:628
  沈陽石鍋拌飯烹飪技術(shù)哪里好?石鍋拌飯從韓國轉(zhuǎn)移到中國后,進行了中國式的改良,與其叫韓國試過辦法不如叫中國式石鍋拌飯吧,因為加入了很多中國元素,口味與韓國石鍋拌飯有本質(zhì)上的差異,而這更符合中國吃客的

  沈陽石鍋拌飯烹飪技術(shù)哪里好?石鍋拌飯從韓國轉(zhuǎn)移到中國后,進行了中國式的改良,與其叫韓國試過辦法不如叫中國式石鍋拌飯吧,因為加入了很多中國元素,口味與韓國石鍋拌飯有本質(zhì)上的差異,而這更符合中國吃客的口味。根據(jù)餐飲行業(yè)報道,石鍋拌飯深受都市白領(lǐng)的歡迎,因為其營養(yǎng)豐富,飲食健康,而且上菜時間短,菜式口感豐富。

沈陽石鍋拌飯烹飪技術(shù)哪里好

培訓課程安排

理論學習:

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

示范講解:

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶 領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。 

自我實踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

實踐操作內(nèi)容

1.石鍋拌飯的系統(tǒng)講述;

2.石鍋拌飯原料的選購;

3.石鍋拌飯食材的預(yù)加工;

4.石鍋拌飯制作的基本標準;

5.石鍋拌飯制作的制作步驟;

6.石鍋拌飯經(jīng)營定價原則;

7.培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。

沈陽石鍋拌飯烹飪技術(shù)哪里好

技術(shù)支持

1、專業(yè)的老師,一對一的教你開店技術(shù),開店方案

2、切實的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計

3、全面的指導(dǎo)個性化菜單設(shè)計

4、終身免費技術(shù)升級,強大的學員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持

  以上就是關(guān)于石鍋拌飯培訓的內(nèi)容,想要學習正宗的各種餐飲技術(shù),歡迎來沈陽百勺味小吃培訓基地,我們有專業(yè)的烹飪老師,一對一教學,包教包會,學會為止。歡迎各位想要學習餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來,我們提供學前免費品嘗,如果你覺得滿意,再留下來學習。

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百勺味

沈陽百勺味小吃培訓基地

課程數(shù)量: 0
老師人數(shù):0
機構(gòu)名稱: 南京百勺味餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間: 2015-07-02
培訓地點: 遼寧沈陽
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溫馨提示:此次通話全免費,請放心接聽!
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