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對工作比較忙碌的人來說,炒面這個快速便利、美味營養(yǎng)的美食就成為了午餐首選,這種飲食深深影響了快節(jié)奏人們的生活,這從發(fā)明炒面后,炒面種類累積愈來愈多中可見端倪。到今天,炒面的歷史足有百年之久,也反映了時代潮流中分秒必爭的商業(yè)特性,未來,它將會繼續(xù)流傳下去,那么這樣的商機可千萬不要放棄,今天小編就給大家推薦一個炒面培訓課程,一起報名參加吧!
理論學習
1、流程講解,包括選址、人員配備、物資采購等;
2、項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等;
3、經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造。
示范講解
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐
1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查教學。
2、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
培訓內(nèi)容
1:配制配菜
第一步,主要系統(tǒng)學習各類配菜的切制手法、技巧等知識。
2:原料處理
第二步,主要系統(tǒng)學習米飯、米粉、河粉、面條等食材的處理方法、技巧等知識。
3:炒制食材
第三步,主要系統(tǒng)學習米飯、米粉、面條、河粉等食材的炒制方法。這里重點學習掌握烹飪手法、技巧、火候、時間、放配菜、放佐料等知識。
學習炒面技術(shù),到深圳鑫南北培訓學校無需擔心有無烹飪經(jīng)驗,有無社會關(guān)系,有無經(jīng)營經(jīng)驗,公司負責統(tǒng)一培訓,直到能獨立操作為止;真正的低投入、低風險、穩(wěn)回報項目。學習炒面制作技術(shù)到深圳鑫南北,我們的手藝等你來學習炒面,我們學校有實操教學,在不斷的實操中讓你學習到真正的好手藝。
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