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筒骨粉較出名的就是能夠使人健康，湯是濃的，粉是三鮮的，能喝湯，能吃粉，還有一個荷包蛋，其樂無窮的感覺。所以這個能在街頭火起來。筒骨粉不僅是味道好吃，更重要的具有很高的營養(yǎng)價值，可以起到滋陰明目、益精潤以及降低膽固醇的作用。吃筒子骨粉能驅(qū)風(fēng)祛寒、補充鈣質(zhì)、養(yǎng)顏護(hù)膚、延緩衰老，味道鮮美。

培訓(xùn)內(nèi)容：

1.原材料的選材采購及認(rèn)識2.原料的處理及泡粉3.熬湯的配方比例傳授4.實操筒子骨、配碼的做法5.筒子骨粉制作全過程操作6.后期技術(shù)指導(dǎo)及進(jìn)貨渠道指導(dǎo)

培訓(xùn)內(nèi)容 

1.講述水盆筒骨粉的主原料認(rèn)識及基礎(chǔ)知識。2.講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。3.輔料的配制及方法。4.火候、撒料食用方法。5.未售完半成品的保存方法。

培訓(xùn)課程 

1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等2.項目技術(shù)詳細(xì)批解 3.原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。 4.專業(yè)老師手把手教學(xué)5.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧 6.原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。無論是從選原材料，還是制作方面都是要通過嚴(yán)格的檢查，致力于做出更多更好的早餐。如果你也想學(xué)習(xí)早餐技術(shù)，進(jìn)行早餐培訓(xùn)以及做早餐生意，那就快快與公司聯(lián)系吧!如果你正想通過此項目進(jìn)行創(chuàng)業(yè)，就來尋餐網(wǎng)咨詢吧！