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炸雞是年輕人尤為喜歡的一種美食小吃,炸雞柳、炸雞腿、炸雞塊、炸全雞等等,外酥里嫩,口感豐富十足,深受人們的喜愛。炸雞塊屬于休閑小吃,經過切成小塊的雞肉,加入秘制腌料腌制,裹上漿粉,放入優(yōu)質的植物油鍋里炸制,可根據口味加入調味料,口感酥脆,香味濃郁,鮮香麻辣。炸雞是個很火爆的小吃項目,適合創(chuàng)業(yè)者投資。
培訓內容:
1.炸雞塊的所有原料識別與采購。
2.漿面粉的調制。
3.炸雞塊的配方及實際動手操作。
4.炸雞塊的清洗和秘制腌料的調制。
5.炸雞塊的制作全部過程以及炸制手法。
6.炸雞塊的工具以及設備的使用和采購。
教學特點:
1.每項技術都是有師傅的秘制配方,是經過市場研究的,廣受大眾喜愛的口味;
2.聘請專業(yè)的師傅,都是有著多年的制作經驗,地道的口味;
3.隨到隨學,現(xiàn)場培訓,師傅手把手教,學員親自動手練習,直到做出滿意口味為止;
4.一次性收費,中途不會有任何的費用產生,免費提供食宿;
5.老牌培訓中心,已有十六年的教學歷史,技術精湛,實力雄厚,品牌信譽強,學習會簽單學習合同;
6.長期免費升級技術,免費回來增強技術。
深圳煌旗小吃培訓學校專業(yè)培訓師傅手把手傳授,技術配方無保留,學員親自動手練習操作;不限制學習時間,包教會,學會為止。您可以先過來實地考察品嘗,滿意后簽訂學習合同,一次性收費,免費提供食宿,免費提供所有學習材料,中途不收取任何名目的教學費用。不限教學時間,學會為止!