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對于中國人來說,糖油果子是很多人喜歡吃的一款美食,糯米粉裹上紅糖、白芝麻炸制之后,一份就可以填飽肚子,不管是當(dāng)做點(diǎn)心還是夜宵都是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。許多創(chuàng)業(yè)者看到這個(gè)項(xiàng)目的財(cái)富商機(jī),想要投資開店,不妨試試學(xué)習(xí)糖油果子技術(shù)。
【課程內(nèi)容】
理論學(xué)習(xí)
1.了解制作油炸糖油果子說需要用到所有的食材,配料
2.制作糯米團(tuán)(包括和面,揉面,發(fā)面)
3.掌握糖油果子充分油炸技巧
4.掌握糖油果子空心方法
5.學(xué)習(xí)糖油果子控油方法
5.掌握糖油果子串制方法
實(shí)操練習(xí)
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)
3.學(xué)員自我思索制作重點(diǎn)環(huán)節(jié),老師引導(dǎo),熟透操作流程
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