泰國曼谷街頭有一家評價很高的貝殼專營餐廳Staneemeehoi，據(jù)說味道相當好。但這家餐廳最引人注意的不是美味的海鮮，而是鮮肉——餐廳的服務員，全都是穿著女裝的肌肉壯漢!
Staneemeehoi(貝殼驛站)是曼谷眾多海鮮餐廳之一。顧名思義，它專門做貝類海鮮，根據(jù)TripAdvisor和Facebook上的數(shù)百條評論來判斷，這里提供的菜品味道真的很棒。
但這并不是他們吸引回頭客的原因。
這家餐廳最大的賣點，是一群穿著性感小裙子的肌肉男服務員，他們不僅穿著女裝，還會盡其所能在服務和娛樂顧客時扮演少女。包括模仿少女的尖叫，跳挑逗舞蹈，并在他們擺姿勢拍照時嘟起嘴。
34歲的Veerasak Maesa是老板，也是服務員們的領班，整個女裝大佬式服務，都是他自己的點子。老板也穿著女裝，不吝嗇地在顧客面前展現(xiàn)自己娘剛的身材。
他曾經(jīng)是一名男模，但隨著年齡的增長，他開始考慮開辦自己的公司。
他的第一個想法是開一家咖啡館，但最終放棄了，因為他覺得買全套咖啡設備實在是太麻煩了。
后來有一天，他在曼谷一家餐館吃貝殼類海鮮的時候，突然意識到烹飪貝類海鮮只需要一些鍋和一個爐子，所以即使他對經(jīng)營餐館或烹飪貝類一無所知，但他還是決定試一試。
Veerasak聲稱他在網(wǎng)上學習了大部分的東西。他在谷歌上找到了一個養(yǎng)殖池塘的主人，買了大部分的貝類海鮮，花了大約一個月的時間研究食譜。多虧了他一個朋友的母親，他很快學會了烹飪海鮮。
但曼谷最不缺的就是好吃的海鮮餐廳，Veerasak知道他的食物不管多么好，他仍然需要一個很好的賣點才能在競爭中脫穎而出。于是他打電話給他的一些朋友，問他們是否愿意與他合作，組成一支主要目的是讓人笑的另類服務團隊。
朋友們都很熱情的參與進來，經(jīng)過一些頭腦風暴之后，他們決定最好的辦法就是……女裝大佬!
他們雇傭了身材完美、肌肉塊明顯的小伙子，穿上性感的女裙，裝成少女為客人服務。這種肌肉和少女的反差萌，果然給餐廳聚集了大量人氣。
該說不愧是泰國么……
Staneemeehoi也不是一炮而紅的。Veerasak說，餐廳剛開業(yè)三個月的時候生意特別慘淡，雨季讓客人都不愿意出門，他連服務員的工資都付不出。
但隨后雨季結(jié)束，他和他的團隊終于有機會炫耀他們小裙子包裹的肌肉，名氣暴增，不少回頭客特意來餐廳看肌肉男少女們，服務員的照片被病毒式傳播，Staneemeehoi終于成了網(wǎng)紅餐廳。
Veerasak Maesa表示，常有人說他們這樣做有性別歧視的嫌疑，但他聲稱沒有什么比事實更能說明問題。他聲稱這只是無害的娛樂，而他的客戶是唯一重要的評委。
考慮到餐廳的火爆人氣，這一點點質(zhì)疑應該不成問題。
現(xiàn)在，這家店開業(yè)已經(jīng)兩年了，因為太火爆，有人提出要與Veerasak合作開連鎖店或者加盟店，但他不愿這樣做。
Veerasak說，最初的目標是希望通過臉上的微笑，讓顧客忘記煩惱，從而贏得顧客，但他不確定其他老板能否理解他的理念。
他并沒有把精力全部放在管理上，仍然在當服務員領班。Veerasak說，他擔心如果讓其他人做領班，那個人可能會半途辭職，這樣他最大的賣點就無法保證了。
必須贊一句，這個賣點，真的很能抓準泰國本地人和去泰國旅游的人的審美點了。無論男女，無論任何取向，看到這些年輕小伙子都會覺得眉清目秀的……
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