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炒酸奶的口感更濃郁,鈣含量很高,營養(yǎng)價值更高,備受男女老少喜愛。不管是炎熱的夏天還是寒冷的冬天都非常適合吃上一份口感醇厚的手工酸奶,甜甜的美味在口腔中蔓延,好心情如期而至。所有炒酸奶都是選自優(yōu)質(zhì)牛奶,堅持益生菌發(fā)酵,保證新鮮,現(xiàn)做現(xiàn)賣。一口下去很是滿足。炒酸奶去哪學(xué),80%的人都來味廚這里學(xué),趕緊來看看!
培訓(xùn)內(nèi)容
1、炒酸奶質(zhì)料、配料選取、收購、制作、初加工及保存。
2、炒酸奶制作方法和流程。
3、實踐學(xué)習(xí)手藝酸奶制作工藝及流程。
4、復(fù)習(xí)制作技能,獨立完成產(chǎn)品的制作。
課程安排
1、專項老師現(xiàn)場教學(xué)操作,學(xué)員從旁學(xué)習(xí)和觀摩;
2、學(xué)員自己按照所學(xué)流程制作成品,老師從旁指導(dǎo) ;
3、學(xué)員自己獨立完成成品 制作,制作完成,有老師點評并給出指導(dǎo)和改進意見;
4、后期學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程,形成自己的操作風(fēng)格;
培訓(xùn)時間
老師手把手教學(xué),不限制學(xué)習(xí)時間,一般3-5天左右,視個人能力而定,包教包會,學(xué)會為止。學(xué)習(xí)時間可自由搭配,隨到隨學(xué),節(jié)假日不休息。
炒酸奶培訓(xùn)班哪家好,80%的人都來這里學(xué),味廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校是一家集特色小吃研發(fā)、生產(chǎn)、培訓(xùn)等為一體的公司。在味廚精于實際技術(shù)的前提下,通過創(chuàng)業(yè)理論、經(jīng)營訣竅、創(chuàng)新營銷等嚴格考核后方準予畢業(yè)出師,才能讓有限的血汗錢創(chuàng)造一生的大財富。炒酸奶去哪學(xué),來成都味廚就對了!
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