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餐飲培訓(xùn)
揭秘賣綠豆餅賺不賺錢以及利潤到底如何
來源:美食可尋 時(shí)間:2018-07-09 07:53:46        瀏覽:987
針對于近年來在國內(nèi)風(fēng)靡一時(shí)的綠豆餅食品來看,它以香甜細(xì)膩、酥脆香軟的口味以及其獨(dú)特的制作工藝贏得了消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可,而綠豆餅的火爆也帶動(dòng)了諸多加盟商以及投資者的熱

針對于近年來在國內(nèi)風(fēng)靡一時(shí)的綠豆餅食品來看,它以香甜細(xì)膩、酥脆香軟的口味以及其獨(dú)特的制作工藝贏得了消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可,而綠豆餅的火爆也帶動(dòng)了諸多加盟商以及投資者的熱情,他們在觀察這一食品的銷售時(shí)也會(huì)產(chǎn)生一定的疑惑,如:賣綠豆餅賺錢嗎?綠豆餅利潤到底有多少?等等。
 

分析綠豆餅利潤
 

綠豆餅是否具備盈利性?

在各個(gè)城市中人們可以看到綠豆餅的銷售情況,隨著人們生活水平的提高,也愈發(fā)的重視自己的身體健康指數(shù),而對于一日三餐的選擇也成為人們所考慮的重點(diǎn)所在。綠豆餅可當(dāng)做一種糕點(diǎn)來食用,也可當(dāng)做一種輔食來食用,它能夠?yàn)槿藗儙淼目诟袆t是香甜酥軟,所以不同年齡段的人都可以食用這一食品。而在眾多的糕點(diǎn)中,唯有綠豆餅在制作時(shí)沒有添加任何對人體有害的物質(zhì)以及食用色素,所以它的出現(xiàn)恰恰迎合了如今消費(fèi)者的購買心理,由此我們不難分析出綠豆餅在市場中非常具備發(fā)展?jié)摿?,而綠豆餅的口味也證明了它可滿足于國內(nèi)任何地域人群的飲食口味。

關(guān)于綠豆餅的利潤:

綠豆餅的制作只需用到數(shù)種材料,它們分別是面粉,綠豆,白砂糖以及花生油等等。這些都是在市場上非常普通跟常見的食材,所以制作者完全不用花費(fèi)多么高昂的代價(jià)去選購優(yōu)質(zhì)的制作材料。從現(xiàn)實(shí)中的綠豆餅銷售分析來看,只要你的經(jīng)營地段選擇的不是很差,制作工藝過關(guān)了,基本上每時(shí)每刻可能都有消費(fèi)者前來購買。我們?nèi)羧コ巢馁M(fèi)以及水電費(fèi)、人工費(fèi)等諸多費(fèi)用,則可計(jì)算出它的銷售利潤在25%-35%左右。

一種食品能否在市場中有力的發(fā)展,主要取決于它所針對的消費(fèi)者的購買欲望。綠豆餅雖然并非多么高檔的食品,但它具有其他糕點(diǎn)所不具備的文化理念,且經(jīng)過數(shù)千年的沉淀,綠豆餅這一食品早已在人們的心中根深蒂固,這是其他食品遠(yuǎn)遠(yuǎn)不可企及的。

綜上分析綠豆餅的利潤還是比較可觀的,畢竟制作的食材都很普通而且在全國的各個(gè)市場均可采購得到,至于用綠豆餅如何賺錢這個(gè)就得看創(chuàng)業(yè)者如何經(jīng)營、如何銷售了。

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