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餐飲培訓(xùn)
太原木桶飯培訓(xùn)哪家好?
來源:小尋 時間:2019-09-24 15:47:36        瀏覽:512
  木桶蒸飯,香氣撲鼻:用天然木桶蒸出的米飯香氣四溢,粒粒晶瑩。木頭天然的香味經(jīng)過高溫烹煮,自然而然地融入到米飯里,揭蓋的那一刻,彌漫的是蒸汽、飯香和木香。同時木桶可以吸收多余的水分,讓白米飯保持柔韌

  木桶蒸飯,香氣撲鼻:用天然木桶蒸出的米飯香氣四溢,粒粒晶瑩。木頭天然的香味經(jīng)過高溫烹煮,自然而然地融入到米飯里,揭蓋的那一刻,彌漫的是蒸汽、飯香和木香。同時木桶可以吸收多余的水分,讓白米飯保持柔韌的口感。菜湯方法也做得很考究,除了精心出品風(fēng)味獨特的秘制靚湯外,在菜肴上更是精選無公害原料,加以精心調(diào)制,逐漸朝著濃而不膩、淡而不薄、辣而不燥、爛而不泥的風(fēng)格演變,從而形成“一菜各成一味,一味各顯一性,一性各養(yǎng)一經(jīng)”的飲食特色。

  本套課程在太原食大大學(xué)會之后,可以去美食小吃街,商業(yè)步行街,工業(yè)區(qū)周邊,學(xué)校門口等地開個美食店。 店內(nèi)無須大廚,有無廚師經(jīng)驗均可開店。無論在商場、寫字樓、學(xué)校、醫(yī)院、還是在車站、碼頭、社區(qū)均可開店。


太原木桶飯培訓(xùn)哪家好?


  木桶飯簡介:木桶飯是一種美味可口的漢族小吃。較初是漢人推出的一種很東方化的美食烹調(diào)方法,并逐漸流行。一般會在木桶中加入其它美食,不僅外觀好看,而且味道也非常鮮美,現(xiàn)在已經(jīng)成為一種被廣泛使用和接受的中國式烹調(diào)主食方法。

  太原食大大有多位師傅常年教學(xué)培訓(xùn),每個項目,由學(xué)員自己選擇,專業(yè)師傅教學(xué),理論和實踐結(jié)合,師傅親身示范,學(xué)員親手練習(xí),每一個步驟,細(xì)致教學(xué),每一個品種,反復(fù)實踐,直到讓學(xué)員踏實掌握每個技術(shù)的訣竅,每個步驟的要點,都能自己親手做出合格可口的小吃來。

  木桶飯就是一個高檔一些的快餐,它的菜,主要講究滋味,并不需要酒店菜肴那樣精雕細(xì)作,學(xué)習(xí)起來,自然就快了。木桶飯蓋肉,飯質(zhì)軟、營養(yǎng)高、易消化、健脾胃,食之無油膩而爽口,無犖腥而味美,使人食后齒頰留香,回味無窮,深受廣大民眾尤其是現(xiàn)代都市人的喜愛,實為 中華古老餐飲文化一道亮麗的風(fēng)景。 經(jīng)過多年的演變,現(xiàn)在木桶飯以突破原有形式,從原來的“地方小吃”朝著“城市快餐”方向發(fā)展。

  無論是技術(shù)方面上的,還是經(jīng)營技巧都得一手抓,到正規(guī)的培訓(xùn)機構(gòu),學(xué)習(xí)好的技術(shù),做實力創(chuàng)業(yè)者,到太原食大大扎扎實實學(xué)習(xí)技術(shù),穩(wěn)穩(wěn)創(chuàng)業(yè)致富,太原食大大餐飲培訓(xùn)有豐富的餐飲項目,多年實踐教學(xué)累積的培訓(xùn)經(jīng)驗,不斷深入創(chuàng)新,為餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)者提供實用的技術(shù)培訓(xùn),并且配方技術(shù)不保留傳授。


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