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　　蒸蛋糕是中國古代北方著名小吃，一款以雞蛋、面粉、砂糖為原料的蛋糕，色澤淡黃，海綿狀，富有彈性，無雜質(zhì)，甜松綿軟，潮潤可口，具有蛋香風(fēng)味的糕點。

　　蒸蛋糕，現(xiàn)蒸現(xiàn)賣，所有的產(chǎn)品都是親民的價格，深????受大眾的歡迎，并且精選優(yōu)質(zhì)面粉，健康營養(yǎng)又美味，除此之外，蒸蛋糕擁有專業(yè)的團隊，技術(shù)設(shè)備培訓(xùn)、后期服務(wù)、品牌宣傳等等都是您選擇投資的強有力的支持。蒸蛋糕的制作方法比較簡單也比較便捷，不存在技巧性的制作，員工熟悉起來也是得心應(yīng)手。

實踐操作內(nèi)容

1.蒸蛋糕的系統(tǒng)講述;

2.蒸蛋糕原料的選購;

3.蒸蛋糕食材的預(yù)加工;

4.蒸蛋糕制作的基本標(biāo)準(zhǔn);

5.蒸蛋糕制作的制作步驟;

6.蒸蛋糕經(jīng)營定價原則;

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

太原食大大小吃培訓(xùn)學(xué)校優(yōu)勢

1、我們是正規(guī)，專業(yè)，大型的咨詢公司。學(xué)員可實地考察，滿意后簽約學(xué)習(xí)。

2、規(guī)模大，操作廚具多，保證學(xué)員個個都能動手操作，讓學(xué)員真正學(xué)到正宗名小吃技術(shù)。

3、一對一教學(xué)，直到學(xué)員學(xué)會為止，學(xué)習(xí)期間，材料公司免費提供，不讓學(xué)員出一分錢。

4、在咨詢過程中，由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設(shè)備進行的現(xiàn)場識別和購買要領(lǐng)的教學(xué)。讓準(zhǔn)備學(xué)員在原材料和器具的采購無后顧之憂。

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7、3年內(nèi)免費跟蹤服務(wù)，為學(xué)員解決一切技術(shù)上問題。

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