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夏季熱浪來襲，冰涼清爽的冰淇淋深受市場(chǎng)歡迎，那么正在創(chuàng)業(yè)的盆友可以考慮一下開一家冰淇淋店，冰淇淋相比面包店占用廚房面積小，投入少;相比糖水店要簡(jiǎn)單，容易學(xué)。對(duì)于剛開始餐飲創(chuàng)業(yè)的朋友們來說投入冰淇淋較容易成功。很多朋友在選擇學(xué)習(xí)冰淇淋的時(shí)候可能會(huì)有這樣或者那樣的擔(dān)憂：培訓(xùn)期過長(zhǎng)怕浪費(fèi)時(shí)間;學(xué)習(xí)時(shí)間過短又怕掌握不好真正冰淇淋技術(shù);一個(gè)培訓(xùn)師傅教的學(xué)員太多，導(dǎo)致自己實(shí)戰(zhàn)機(jī)會(huì)少;師傅的技術(shù)不信任等等。來山西太原食大大餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校，無需擔(dān)心這些問題，有專業(yè)的培訓(xùn)教師教學(xué)，值得大眾信賴。

培訓(xùn)前景

好吃的冰激凌，讓很多吃貨一想到就會(huì)流口水了，不管是甜品還是零嘴都是不錯(cuò)的選擇。冰激凌人氣堪比麥當(dāng)勞，擁有令人垂涎的特色口味，開店就有超高的人氣!冰激凌經(jīng)典美味，不變的味道，很受大眾喜愛。冰激凌多種口味可供選擇，吃起來也可以感覺到不甜膩，冰激凌也非常爽口，甜香滿口，風(fēng)靡全國(guó)。

冰淇淋培訓(xùn)品種

冰淇淋基礎(chǔ)：市面上流行的精致手工冰淇淋及鮮果雪糕的做法、機(jī)器設(shè)備的認(rèn)識(shí)維護(hù)及清洗

冰淇淋系列：冰淇淋制作方法、冰淇淋手法技巧、制作香草冰淇淋、巧克力冰淇淋、香芋冰淇淋、菠蘿冰淇淋、草莓冰淇淋、朱古力冰淇淋、哈密瓜冰淇淋、香橙冰淇淋、牛奶冰淇淋、酸奶冰淇淋、豆?jié){冰淇淋等

花式圣代系列：圣代制作方法、圣代制作技巧、果味炫酷圣代、鮮果圣代、草莓圣代、鳳梨圣代、情人果圣代、芒果圣代、巧克力圣代

冰淇淋培訓(xùn)要點(diǎn)

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員的分配、物料的采購(gòu)等;

2.冰淇淋的制作，包括原材料的選址、冰淇淋的配比、制作流程等。

想選擇食大大餐飲小吃開始創(chuàng)業(yè)。那你可以全面了解然后每一家去品嘗。看誰的味道好誰能無保留的教授給你。怎么教技術(shù)有沒有食品添加劑。是讓你大量熟練的操作還是簡(jiǎn)單的演示。進(jìn)貨渠道是控制你還是自行采購(gòu)，這些都是關(guān)鍵。冰激凌技術(shù)培訓(xùn)中心制作方法簡(jiǎn)單，操作容易。冰激凌技術(shù)不需要多大的店面，也不需要太多的人手，一個(gè)十幾平方米的房子，一兩個(gè)人即可完成整個(gè)操作過程，而且手把手的秘制冰激凌，獨(dú)家的配方給你更多的是一種味覺上的戰(zhàn)勝其他的對(duì)手。

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