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課程級別初級
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)
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課程費用請詢價
一、工藝亮點
1.皇氏御廚特色啵啵魚,標(biāo)準(zhǔn)化操作,數(shù)字化復(fù)制,量化經(jīng)營,符合現(xiàn)代快餐的需求。
2.皇氏御廚特色啵啵魚,店面小,投入少,風(fēng)險低,高回報。
3.皇氏御廚特色啵啵魚,口味獨特,模式新穎。
4.皇氏御廚特色啵啵魚,省人工,翻臺率高,回報周期快。
5.皇氏御廚特色啵啵魚,食材低廉,利潤空間廣闊。
6.皇氏御廚特色啵啵魚,由皇氏御廚特級總廚、名師組烹飪大師親自授課。
二、培訓(xùn)內(nèi)容
培訓(xùn)品種
麻辣味★香辣味★酸湯味★番茄味★咖喱味★泡椒味★酸菜味★魚香味★黃金醬
課程流程
A.皇氏御廚特色啵啵魚,食材(香料、調(diào)料、主料、輔料)的選取
B.皇氏御廚特色啵啵魚,容器的選擇、處理
C.皇氏御廚特色啵啵魚,秘制醬鹵汁的調(diào)制方法
D.皇氏御廚特色啵啵魚,食材的腌制方法
E.皇氏御廚特色啵啵魚,各種口味的烹飪方法
G.皇氏御廚特色啵啵魚,米飯制作方法
三、培訓(xùn)時間
一般4天左右,視個人接受能力、動手能力而定,以實操為主,理論為輔,不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止;隨到隨學(xué),當(dāng)天安排課程,老師全程貼身指導(dǎo),手把手傳授,一對一培訓(xùn);節(jié)假日照常授課。
四、特別優(yōu)惠
特別優(yōu)惠: 本公司所有項目,同時學(xué)兩項送兩項,學(xué)三項送三項。
實習(xí)安排:憑公司培訓(xùn)證明,學(xué)員學(xué)完后,可安排到公司承包的30多家品牌美食城,免費實習(xí)一個月以上,學(xué)習(xí)開店流程,經(jīng)營技巧,進(jìn)貨渠道等,包吃包住,中途不收取任何費用!
五、免費服務(wù)
學(xué)校承諾
誠信教學(xué),學(xué)員報名前,學(xué)校與學(xué)員簽定"技術(shù)轉(zhuǎn)讓"正規(guī)合同"包教包會"學(xué)習(xí)期間學(xué)員親自實物操作,配方秘方全部傳授"學(xué)習(xí)期間和學(xué)員開店后不捆綁學(xué)員再次消費"簽訂正規(guī)合同。
免費服務(wù)
1:提供N家學(xué)員成功店鋪供您參考。
2:提供海量樣板店效果圖和開店導(dǎo)航圖紙、產(chǎn)品精美照片,免費店面設(shè)計、裝修風(fēng)格設(shè)計、廚房設(shè)備擺放設(shè)計、開業(yè)菜譜、菜單設(shè)計。
3:免費預(yù)算學(xué)員開店費用以及開店所用工具、設(shè)備清單和材料、食材采購清單。
4:學(xué)員可自由、免費選擇使用學(xué)校旗下強勢注冊商標(biāo)品牌。
5:免費講解店面籌建技巧、選址技巧、開店前籌備技巧、開張籌備技巧、開業(yè)后運營技巧、品牌打造技巧。
6:學(xué)員在開店過程中遇到困難可隨時撥打24小時幫扶熱線,由售后總監(jiān)接聽電話;如果電話中解決不了的,也可預(yù)約來學(xué)校再次學(xué)習(xí)。
7:自簽定"包教包會"合同起,所學(xué)項目改良、創(chuàng)新、升級,技術(shù)免費學(xué)習(xí),終生有效。
8:免費提供開店導(dǎo)航流程方案、實習(xí)店鋪、免費推薦就業(yè)崗位。
六、開店指導(dǎo)
理論課:傳授開店運營、設(shè)備采購渠道、如何降低投資成本、選址的方法、以及注意事項、傳授房屋合同的簽訂以及注意事項
理論課:傳授食材的保管方法以及應(yīng)急措施、傳授菜單的設(shè)計方法
理論課:傳授店鋪裝修布局以及廚房設(shè)計、傳授人員安排技巧
理論課:開業(yè)營銷策略以及風(fēng)險規(guī)避方法。
理論課:材料采購成本核算
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