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炸醬面是北京富有特色的食物，炸醬面在北京的流行程度，是任何食品都無(wú)法相比的。暑天吃炸醬面，既便利又開(kāi)胃。直到現(xiàn)在，在北京胡同里的大雜院，仍可以見(jiàn)到這樣的情景：街坊四鄰在吃飯口聚在一堆兒，端著碗炸醬面，碗里擱一根脆黃瓜，在當(dāng)院或門洞里一蹲，吃兩口炸醬面，咬一口黃瓜，不耽誤聊天，不耽誤下棋。

課程亮點(diǎn)

炸醬面是北京富有特色的食物，炸醬面在北京的流行程度，從老北京關(guān)于炸醬面的順口溜可見(jiàn)一斑：“青豆嘴兒、香椿芽?jī)?，焯韭菜切成段?芹菜末兒、萵筍片兒，狗牙蒜要掰兩瓣兒;豆芽菜，去掉根兒，頂花帶刺兒的黃瓜要切細(xì)絲兒;心里美，切幾批兒，焯江豆剁碎丁兒，小水蘿卜帶綠纓兒;辣椒麻油淋一點(diǎn)兒，芥末潑到辣鼻眼兒。炸醬面雖只一小碗，七碟八碗是面碼兒?！钡氐赖牧鼐俞u料、調(diào)和特殊工藝制成三弦勁寬面身，根根入味，口感爽滑，嚼勁十足，讓你感受地道的老北京風(fēng)味。

課程安排

1、專項(xiàng)老師現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)操作，學(xué)員從旁學(xué)習(xí)和觀摩；

2、學(xué)員自己按照所學(xué)流程制作成品，老師從旁指導(dǎo) ；

3、學(xué)員自己獨(dú)立完成成品 制作，制作完成，有老師點(diǎn)評(píng)并給出指導(dǎo)和改進(jìn)意見(jiàn)；

4、后期學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程，形成自己的操作風(fēng)格；

培訓(xùn)優(yōu)惠

1、學(xué)員畢業(yè)后開(kāi)店可免費(fèi)使用品牌

2、學(xué)校提供：開(kāi)店流程，辦證流程，門牌設(shè)計(jì)

3、店面設(shè)計(jì)：燈箱設(shè)計(jì)，名片設(shè)計(jì)，廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖

4、后期技術(shù)升級(jí)：免費(fèi)技術(shù)更新，后期不懂可以來(lái)校復(fù)學(xué)

培訓(xùn)詳情

學(xué)習(xí)時(shí)間：自由安排時(shí)間、沒(méi)有時(shí)間規(guī)定，直到學(xué)會(huì)為止

學(xué)習(xí)方式：師傅手把手教學(xué)，一對(duì)一培訓(xùn)，親自動(dòng)手操作

原料設(shè)備：在當(dāng)?shù)氐牟耸袌?chǎng)、廚具店，均可購(gòu)買所有原材料，配料，工具

售后服務(wù)：學(xué)會(huì)為止 包教包會(huì)

適合人群：餐飲加盟 自有店鋪 餐飲創(chuàng)業(yè) 自主創(chuàng)業(yè) 大學(xué)生

投資優(yōu)勢(shì)：我校在產(chǎn)品方面具有自己的核心優(yōu)勢(shì)，讓您輕松創(chuàng)業(yè)，勝券在握！對(duì)投資者來(lái)說(shuō)，該項(xiàng)目具有、易管理、利潤(rùn)空間大等許多優(yōu)點(diǎn)，而且經(jīng)營(yíng)成功率高。