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課程級別入門級
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培訓(xùn)周期一周
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培訓(xùn)時間全日制
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課程費(fèi)用請詢價
想學(xué)做烤羊排技術(shù)嗎?
羊肉營養(yǎng)豐富,對肺結(jié)核、氣管炎、哮喘、貧血、產(chǎn)后氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養(yǎng)不良、腰膝酸軟、陽痿早泄以及一切虛寒病癥均有很大裨益;具有補(bǔ)腎壯陽、補(bǔ)虛溫中等作用,男士適合經(jīng)常食用。
烤羊排怎么做?烤羊排做法配方?
烤羊排是西部地區(qū)的風(fēng)味食品??狙蚺庞昧峡季?,精選上等新鮮進(jìn)口的羊排,經(jīng)過師傅精心的腌制,再淋上獨(dú)創(chuàng)的醬汁精烤而成。入口柔嫩,焦香濃郁,過口難忘??狙蚺畔扔昧暇疲},姜腌了大概10分鐘,然后放到平底鍋中,加了一點(diǎn)點(diǎn)水,先正面3分鐘,然后再反面3分鐘,接下來是每1分鐘翻一次,中間還要把鍋?zhàn)笥覔u幾下,大概15分鐘左右就可以裝盤了,撒上一點(diǎn)點(diǎn)椒鹽。
燒烤的種類
鐵板燒烤,韓式燒烤,紙上燒烤等等。
烤羊排培訓(xùn)項(xiàng)目介紹
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項(xiàng)目,是很多人都會選擇的??狙蚺攀羌@些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費(fèi)者的歡迎,深受消費(fèi)者喜愛,想開家烤羊排店,到我們來學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開業(yè)。
烤羊排培訓(xùn)內(nèi)容
羊排水配料,羊排腌制料,羊排烤制料,羊排香料配比、香辣羊排味、麻辣羊排味、醬香羊排味、孜然羊排味、蒜香羊排味 、椒鹽羊排。
烤羊排學(xué)習(xí)方式
按照烤羊排標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。
后續(xù)服務(wù)支持
1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費(fèi)升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);
3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。
烤羊排的起源故事
烤羊排屬于清真菜,外焦里嫩,肉爛味香,具有補(bǔ)血、補(bǔ)虛養(yǎng)身、補(bǔ)陽等功效。炭烤羊排是蒙古草原招待賓客的一道佳肴名菜,是從烤全羊演變而來。經(jīng)過長期的發(fā)展,烤羊排在制作過程中逐漸程序化、規(guī)范化,口味上也因?yàn)樵黾恿烁鞣N配料和調(diào)味品而更加成熟,是真正將色、香、味、形集于一體的特色美食。
營養(yǎng)價值
羊肉的營養(yǎng)成分非常豐富,其組成極接近于人體,并易被消化吸收利用。檢測分析羊肉中氨基酸含量豐富、種類齊全,系人體所必需的完全蛋白質(zhì)來源之一。羊肉中還含有多種礦物質(zhì)元素和維生素,它的營養(yǎng)保健功能受到眾多消費(fèi)者的青睞?!侗静菥V目》曾將羊肉與人參相提并論,美其名曰為小人參。
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